З якого м'яса не можна робити тушонку
Не рекомендується готувати тушонку з надто жирного м'яса, наприклад, зі свинячих обрізків
06 січ 2025
Не рекомендується готувати тушонку з надто жирного м'яса, наприклад, зі свинячих обрізків
У разі неправильного готування вони стануть гумовими і втратять смак
Макарони з сиром, приготовані на плиті чи запечені до хрусткої скоринки, є бажаним доповненням до будь-якої основної страви
Кутя - найголовніша обрядова страва на Святвечір
Зимові сезонні фрукти чудово підходять для того, щоб готувати з них смачні страви
Смажена картопля, певно, найпростіший гарнір до вечері. Проте не кожен сорт при смаженні стане ідеальною стравою
Домогтися ідеального результату можна дотримуючись простих правил
В ідеалі подавати цю закуску гарячою, але вона добре смакує і в холодному вигляді
Господині продовжують готувати святкові салати - "Мімозу", "Оселедець під шубою" або крабовий салат - які можна зробити смачнішими, додавши нові інгредієнти
Кожна родина може похвалитися своїми традиційними ласощами, такими як тирамісу, "Спартак" чи "Наполеон". Але чому б цього року не спробувати щось новеньке
Закуска стане легкою й смачною стравою, яка потішить гостей та додасть вашому святковому столу свіжості й барвистості
Майонез, як джерело дієтичного жиру, може відігравати важливу роль у засвоєнні жиророзчинних вітамінів
Якість та свіжість інгредієнтів неабияк впливають на олів'є. Наприклад, дешева ковбаса може легко зіпсувати весь смак салату
Майонез - це відомий соус, надзвичайно популярний для новорічних салатів
В Україні відзначають Святвечір та Різдво наприкінці грудня. У ці дні прийнято готувати певний перелік страв, однак можна також зробити і особливу каву
Олів'є - це класичний салат, який став символом новорічних застіль у багатьох країнах
Традиційна українська кутя - це символічна страва, що готується з пшениці, маку, меду та горіхів
Варенуха - старовинний український напій, який був улюбленим на святкових застіллях ще за часів козаків
Традиційними інгредієнтами куті є каша, зазвичай, пшенична, мед, мак та горіхи. Проте різдвяна кутя має багато варіацій, тому в кожному українському регіоні ця страва різниться
Знаменитий дубайський шоколад можна приготувати в домашніх умовах, щоб не переплачувати за оригінал
Учасник кулінарного шоу "МастерШеф-13" розкрив простий рецепт приготування смачних канапок зі шпротами
Від такої подачі салату та закуски одночасно всі будуть в приємному шоці
Спробуйте приготувати печиво з бананами та вівсянкою за цим рецептом
Цей рецепт стане справжньою знахідкою, якщо ви на Святвечір подаєте тільки пісні страви
Узвар, який є обовʼязковим атрибутом Святого вечора, готують переважно з сушених яблук та грушок. Однак для цікавішого смаку й аромату туди можна додавати сливи, цедру апельсинів та лимонів, ягоди
Ароматизовані чаї завжди викликають позитивні емоції. Але ж чи магазинний може зрівнятися з дійсно натуральним. Якщо ви хочете чай з апельсиновим смаком, цей рецепт вам знадобиться
Ця пікантна страва зазвичай запікається в багатій суміші сметани або вершків
Якщо у вас немає часу варити пшеницю для куті, ви можете використовувати рис або ж булгур
Маринована цибуля надає смаку страв виразності - неважливо, чи то консервовані гриби, шашлик або оселедець
Ідеальна страва - як правильно заправляти рис для суші
Енеїда
Чернівецький академічний обласний український музично-драматичний театр ім. Ольги Кобилянської 9 вересня, 18:00 Квитки - 390 - 790 грн
FOOD FEST Чернівці
Парк ім. Шевченка 5 вересня, 15:00 - 7 вересня, 22:00 Квитки - 150 - 500 грн
Вистава «Ослик та Чарівний Кролик»
Чернівецький академічний обласний театр ляльок 7 вересня, 12:00 Квитки - 100 грн
