Вівторок, 15 липня 2025

Хрумка та золотава цвітна капуста в клярі: смачний рецепт у духовці

Їжа / Смачні рецепти
2 151
0
Хрумка та золотава цвітна капуста в клярі: смачний рецепт у духовці

Для багатьох цвітна капуста в духовці є улюбленою стравою завдяки ніжному смаку та хрусткій скоринці. Цей кулінарний шедевр дивує щоразу, й ніколи не набридає.

Запекти овоч в духовці дуже легко – впорається навіть новачок. Як приготувати цвітну капусту в клярі, розповідає 24 Канал з посиланням на "Файна кухня".



Цвітна капуста в клярі у духовці

Час: 40 хвилин
Порції: 1

Інгредієнти:

– 1 цвітна капуста;
– 2 – 3 яйця;
– 100 грамів борошна;
– 50 мілілітрів молока або води;
– панірувальні сухарі;
– сіль, перець, улюблені спеції – до смаку;
– оливкова олія для змащування.

Приготування:

1. Вимийте капусту під проточною водою, розберіть на суцвіття однакового розміру.
2. В окремій мисці збийте яйця, додайте молоко або воду, поступово підсипайте борошно. Ретельно перемішайте. Додайте сіль, перець та улюблені спеції.
3. Кожне суцвіття занурте в кляр, а потім, за бажанням, обваляйте в панірувальних сухарях для створення хрусткої скоринки.
4. Викладіть підготовлені шматочки на застелене пергаментом деко, злегка змащене оливковою олією. Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 25 – 30 хвилин.
5. Посередині процесу переверніть шматочки, щоб вони рівномірно запікалися. Готова запечена цвітна капуста повинна мати золотисту скоринку і бути м'якою всередині.

Смачного!

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
Прибирають і дорослі, і діти: як чернівчани допомагають розбирати потрощені квартири - відео, фото
7 232
Завтра попрощаються із двома загиблими від ракетного удару у Чернівцях
6 293
Смертельна ДТП: на Буковині водій збив пішохода та втік із місця
5 705
На Прикарпатті попрощались із загиблим внаслідок російської атаки по Чернівцях
5 045
На відновлення та найнеобхідніше: у Чернівцях оголосили збір для допомоги мешканцям, які постраждали від ракетного обстрілу
3 902
У Чернівцях в пошкодженому будинку вікна забивають фанерою, - фото
3 502
«Віримо, що дитина жива»: на Буковині вже 10 діб шукають 15-річного хлопця
3 212
У Чернівцях мешканці допомагають прибрати пошкоджені квартири
3 164
Небайдужих чернівчан закликають допомогти прибрати наслідки російської атаки
2 970
У селі на Буковині відкрили Алею Слави: згадали загиблих воїнів
2 948