Популярний не дарма: чому батат слід їсти щотижня

Чому цей коренеплід став таким популярним та що корисного міститься у ньому?

П'ять смачних та поживних страв, які легко приготувати без світла

Навіть без плити та мікрохвильовки можна харчуватися збалансовано, смачно і, що найголовніше, поживно.

Цей інгредієнт зробить ранкову яєчню кориснішою

Додаючи його, страва стає джерелом клітковини, що підтримує травлення та дає довше відчуття ситості.

Надають більше енергії, ніж кава: дієтолог перелічила 7 найкращих сніданків після 40 років

Дієтолог пояснила, що після 40 років організм найкраще працює на справжній енергії з білків і клітковини, а не на кофеїні.

Попкорн корисніший, ніж ви думаєте: вісім несподіваних переваг

Наукові дані свідчать, що цей простий кукурудзяний продукт один із найбільш корисних перекусів, якщо приготувати його правильно

Таємниця довголіття: шість дієт, які уповільнюють старіння

Дедалі більше досліджень доводять, що певні харчові плани можуть продовжити життя на роки, забезпечуючи при цьому гарне самопочуття щодня.

Маринад для грибів, який підходить до всього: від опеньків до білих

Смак виходить насичений, а гриби залишаються пружними й апетитними.

Дієтолог назвала 12 продуктів, у яких клітковини набагато більше, ніж у вівсянці

Однак, не поспішайте з додаванням до раціону продуктів з високим вмістом клітковини. Дієтолог розповіла, чим загрожує поспіх.

Скільки солі потрібно для ідеальних макаронів: назвали точну норму

Варіння макаронів здається простою справою, проте виявилося, що навіть у цьому процесі важливі дрібниці

Скільки років можна зберігати консервацію: лікарка розповіла, коли і що не варто їсти

Навіть правильно закатані банки з часом можуть становити загрозу

Один інгредієнт, який зробить рис смачнішим: простий секрет від кухарів

Не готуйте деруни без цього інгредієнту: будуть сірі та м’які

Один простий секрет, щоб деруни не темніли та залишались апетитними після смаження.

Нутриціологиня розповіла, як харчуватися корисно під час блекаутів

Екстрені відключення світла можуть порушувати плани, зокрема й щодо харчування

Сир, який не можна їсти щодня: експерти розповіли, у чому його небезпека

Дієтологи попередили, який сир не варто їсти щодня — у ньому надто багато жиру та калорій.

Не всі страви виходять смачними: що не можна готувати в мультиварці ніколи

Мультиварка стала справжнім порятунком для тих, хто хоче швидко приготувати вечерю без зайвого клопоту

На що варто звернути увагу при виборі шоколаду: фахівці дали поради

На полицях магазинів представлений широкий асортимент цих ласощів, про те як вибрати якісні

Як зробити, щоб капуста не “перебродила” у банці: два прості правила

Для приготування квашеної капусти треба створити оптимальні умови – інакше ароматна і хрустка закуска може перебродити. І

Чому хліб швидко псується: де не варто зберігати продукт

Хліб – один із найпопулярніших продуктів, який є практично в кожному домі.

Експерти назвали 7 продуктів, які містять більше пробіотиків, ніж йогурт

Мікробіом кишківника відіграє ключову роль у здоров'ї організму, сприяючи зміцненню імунітету, поліпшенню роботи мозку, поліпшенню травлення і профілактиці хронічних захворювань

Гречка по-купецьки на пательні: рецепт смачної та ситної страви для всієї родини

Гречка – дуже корисна крупа, яка може бути основою для каш і супів

Регулює холестерин і жири. Кардіологи назвали білок номер один, корисний для серця

Якщо ви прагнете дотримуватися дієти, корисної для серця, найімовірніше, у вас виникають питання про білок

Що їсти після 40: поради дієтологів для молодості, сили та гарного самопочуття

Після 40 років тіло починає працювати інакше: обмін речовин сповільнюється, а ризик хронічних захворювань зростає.

Варити не потрібно: крупи, які можна запарити окропом і отримати корисну кашу

Деякі крупи достатньо залити окропом на 20 хвилин

Мало хто знає, з чого насправді роблять пармезан: правда про популярний сир

Деякі люди, які не вживають продукти тваринного походження, м'яко кажучи, "здивовані".

Боятися чи користуватися? Що насправді відбувається з вашою їжею всередині мікрохвильовки

Приготування їжі в мікрохвильовій печі не призводить до суттєвої втрати поживних речовин, але про це потрібно дізнатися докладніше.

Не тушкуйте капусту без цього інгредієнту: як зробити страву ідеально смачною

Тушкована капуста – проста та доступна страва, яку готують майже в кожній родині.

Дієтологиня рекомендувала страву №1 для людей, старших 50 років

Для неї потрібно всього три інгредієнти

Супер’їжа для серця і мозку: 5 переваг оливкової олії Extra Virgin

Завдяки протизапальним властивостям цей продукт має цілющий вплив на організм

Чи можна щодня їсти вівсянку: що кажуть фахівці

Для людей із високим кров'яним тиском одним зі способів його контролю може стати споживання вівсянки

Не одвічний продукт українців. Дослідник їжі спростував поширений міф про сало

Існує багато теорій про походження традиції їсти сало в Україні. Український письменник у новій книжці спростував одну з найпоширеніших.