Від рибних домашніх консервів – найбільша загроза ботулізму
Сезон консервування – дуже відповідальна пора для господині. Адже, якщо не дотриматися всіх необхідних санітарно-гігієнічних вимог, можна наразити себе та свою родину на серйозну небезпеку – ботулізм.