Люди, які вживають багато овочів та фруктів з вмістом флавоноїдів, відрізняються хорошим здоров'ям, менше страждають через хвороби серцево-судинної системи і новоутворень. Слива - фрукт, який містить активні флавоноїди, а значить може принести користь здоров'ю.
Дієтолог Світлана Фус розповіла у Facebook, чим корисні сливи, а кому їх їсти не рекомендується.
"Щоби привернути вашу увагу до цього фрукту, пропоную ознайомитися з корисними речовинами, які можна отримати з вживанням декількох штучок плодів сливового дерева. Вони містять активні речовини флавоноїди, а саме антоціани, які надають їм фіолетовий відтінок", - написала експерт.
Цікаво, що свої корисні властивості плоди зберігають навіть після переробки.
Які корисні речовини міститися у сливах:
вітамін C;
провітамін А;
фруктоза і сахароза;
харчові волокна;
органічні кислоти;
азотисті, дубильні речовини;
макро- і мікроелементи.
У чому користь слив
Основна корисна властивість сливи - м'яке очищення кишечника і нормалізація діяльності шлунково-кишкового тракту. Слива має властивість посилювати апетит і посилювати перистальтику кишечника, корисна при атеросклерозі, зменшує холестеринові відкладення на стінках судин.
Скільки слив можна їсти на день
Світлана Фус зазначає, що на день можна з'їдати 3-4 сливи. Якщо є схильність до діареї, то не більше двох.
З чим можна їсти сливи
Сливи можна поєднувати з різноманітними кашами. Вони можуть бути прекрасним десертом після основного прийому їжі на другий сніданок або після обіду.
При цьому не варто їсти цей фрукт натщесерце або запивати молоком.
"Надмірне вживання сливи становить небезпеку навіть для здорової людини. Нерідко відзначають діарею, підвищення кислотності в шлунку, появу печії. У більшості випадків шкода від фрукта пов'язана з непомірністю у вживанні", - зазначила дієтолог.
Кому не можна їсти сливи
Слива протипоказана певній категорії людей. Цей фрукт не можна вживати:
людям з цукровим діабетом і ожирінням через високий рівень глюкози і фруктози в продукті;
у період загострення гастриту з підвищеним рівнем кислотності;
при індивідуальній непереносимості;
мамам, які годують груддю, оскільки вживання сливи може спровокувати пронос і кольки у немовлят.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
14-06-2024, 15:00
1
39 490