RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Війна з Росією | Допомога захисникам | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Історія успіху | Історія успіху Редакційна політика | Про нас | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео |

Чому помідори повинні стати частиною вашого раціону

Продовжуємо розповідь про користь сезонних продуктів, на черзі — помідори. Звичайно, в магазинах вони доступні цілий рік, але фахівці настійно рекомендують їсти помідори саме в сезон.

Про те, чим же насправді так корисні помідори, інформує Ukr.Media.



Корисні властивості

Завдяки своєму багатому складу, помідори здатні забезпечити профілактику серцево-судинних захворювань. Лікопін — потужний природний антиоксидант, який в достатку міститься в томатах, допомагає нормалізувати артеріальний тиск, запобігає розвитку атеросклерозу, знижує рівень "поганого" холестерину і сприяє синтезу ЛПВЩ — "хорошого" холестерину.

Фахівці рекомендують берегти серце змолоду і замислюватися про його здоров'я, навіть якщо зараз ніяких нездужань ви не відчуваєте.

Томати допомагають контролювати рівень цукру в крові, що в моменті забезпечує хороше самопочуття і захист від переїдань (різкі скачки цукру викликають вироблення гормону голоду — греліну), а в довгостроковій перспективі — профілактику цукрового діабету 2-го типу та інших хронічних захворювань.

Помідори — справжнє джерело вітаміну С — його тут значно більше ніж в лимонах. Цей вітамін важливий для росту і відновлення клітин тканин, ясен, кровоносних судин, кісток і зубів, сприяє засвоєнню організмом заліза і зміцнює імунітет.

Завдяки своїм антиокислювальним і протизапальним властивостям, вітамін С бореться з вільними радикалами, захищає клітини від пошкоджень і здатний уповільнювати процеси старіння.

Крім того, регулярне вживання помідорів цілюще позначиться на стані вашої шкіри. Високий вміст каротиноїдів в м'якоті помідорів захищають шкіру від впливу UV-випромінювання широкого спектра, яке може стати причиною передчасного старіння, гіперпігментації і навіть розвитку меланоми.

Звичайно, SPF-засоби томати не замінять, але додатковий захист забезпечити зможуть.

Крім сонця, на стан нашої шкіри безпосередньо впливає здоров'я травної системи, особливо мікробіома. Томати містять пристойну порцію клітковини, що робить їх незамінними продуктами для здоров'я шлунково-кишкового тракту.

Вони покращують перистальтику кишечника, цілюще впливають на травлення, що відбивається не тільки на вашому самопочутті, але і на стані вашої шкіри.

В якому вигляді найкорисніше вживати помідори

Неймовірно, але факт: помідори — одні з небагатьох продуктів, які стають кориснішими при термічній обробці. Цьому незвичайному явищу є дві причини. По-перше, помідори відносяться до сімейства пасльонових.

Представники цього сімейства містять алкалоїд соланін. Він здатний чинити негативний вплив на перебіг цілого ряду процесів в організмі. Термічна обробка значно скорочує кількість соланіну в продукті.

А ось потужний природний антиоксидант лікопін, навпаки підвищує свою концентрацію при високих температурах.

Тому власноруч приготований томатний соус, суп-пюре або просто запечені на грилі помідори принесуть вашому організму куди більш значну користь, ніж сирі.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
13-05-2021, 00:16
Коментарів 0 Переглядів 922

Теги -
• Новини партнерів
купити айфон 15 у Львові, ціни в Україні

ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі


Головні події 2024  року. Блог Ярослава Волощука
При завершенні року вже традиційно підбиваються підсумки всіх подій.
Без «паєток» і «наступаючого»: з прийдешнім усіх! Блог Юлії Пацаранюк
Добігає кінця 2024 рік. Когось він потішив, інших засмутив, але більшість із нас він тримав у напрузі, випробовував на стійкість, давав приводи ставати сильнішими.
ВІДЕО Переглянути все відео

Паровоз не курсував уже понад 60 років

"Профі-Центр" — це не стереотипне середовище для вивчення іноземної. Насамперед це осередок, який має не тільки ефективну навчальну базу, яку може запропонувати студентам, а й відповідні підтвердження цьому.

Кожен маленький гість отримає солодкий подарунок за віршик чи талант. Варто лиш продекламувати віршик чи розповісти, яким чемним був цього року.

Співпраця з агенцією нерухомості допоможе уникнути ризиків та швидко знайти ідеальне житло. Звертайтеся до професіоналів, щоб перетворити пошук нерухомості на легкий і приємний процес.

Голосування чернівчан лише підкреслює позитивний імідж автосалону та доводить, що справді American Wheels виправдовує довіру та розвиває автомобільну сферу в Україні.