Полуниця та черешня на ринку – безпечні

На ринках з’явилися полуниця та черешня. Їхня вартість ще висока, проте охочих спробувати ранні ягоди вистачає.

На ринку "Верхній", що на вулиці Зеленій, кілограм полуниці коштує 25-30 гривень, черешні – 12-15. На ринку "Центральний" на вулиці Червоноармійській полуниця дорожча: за кілограм треба заплатити 35-40 гривень. Проте черешню тут можна знайти і по 10-15 гривень за кілограм. Найчастіше полуницю та черешню завозять із Закарпаття.

– Привожу ці ягоди з Мукачевого, Ужгорода та Виноградова, – розповідає підприємець Дмитро Ількович. – Там тепліше, тому полуницю вирощують не в теплицях, а на присадибних ділянках. Вперше завіз ці ягоди два тижні тому. Тоді закупівельна ціна полуниці становила 50-60 гривень. На кілограмі "накручував" 3-5 гривень. Та навіть за такою "космічною" ціною полуницю розбирали "на льоту": за день продавав 50-60 кілограмів. Нині теж спостерігаю ажіотаж на полуницю та черешню. Будь-який підприємець, який орієнтується на гуртову торгівлю, закуповує півтонни полуниці та черешень та продає їх на кількох точках за день-два.

За словами Дмитра Ільковича, через кілька тижнів полуниця та черешня можуть різко подешевшати. Тоді на прилавках з’являться місцеві ягоди.

Підприємець запевняє, що скарг на його продукцію не було, адже і полуниця, і черешня проходять експертизу на вміст нітратів у лабораторії на ринку. "Ягоди, які продаю, їдять мої діти і я", – зізнається підприємець.

Сусідка Дмитра Ільковича підприємець Сільвія ВОЛОЩУК продає ананаси, лимони, апельсини, мандарини та грейпфрути. Бідкається, що попит на її товар впав, хоч заморські фрукти і подешевшали.

– Усі хочуть свіженьких ягід, – каже Сільвія Миколаївна. – З асортименту фруктів, які продаю, попит є тільки на грейпфрути і лимони. Мабуть, тому, що в них найбільше вітаміну С.

Продавець на ринку "Центральний" Зінаїда ТОДОРІКО вирощує полуницю у себе на городі. Доки ягоди не вродили, продає ті, які завозить із Закарпаття та Хотинщини.

– Поки що погода не сприяє доброму врожаю. Кущі полуниці зовсім засохли. Плоди невеликі за розміром, – каже жінка. – Впевнена, що, якщо засуха триватиме, полуниця подешевшає ненабагато.

За словами підприємця Сільвії Волощук, із середини червня на торговельних прилавках з’являться вишня та смородина.
Олеся ДЛУЖАНСЬКА

Коментар
Валерій ДОПІРЯК,
директор обласної лабораторії ветеринарної медицини:

– Полуниця та черешня на ринках регіону – безпечні. Ще не було зафіксовано випадків перевищення у цих ягодах нітратів та жодного отруєння ними. Найбільш небезпечні – ранні огірки та капуста, кавуни та дині. Ними отруюються через те, що ці овочі та ягоди вирощують із додаванням добрив у теплицях. При вирощуванні полуниці та черешні добрива, як правило, не додають. Адже коров’ячий гній нині дістати важко (бо мало хто утримує корів), а азотні добрива дорогі.

Вартість фруктів та ягід на ринках, грн за кг
полуниця - 25-40
черешня - 10-20
апельсини - 15-16
мандарини - 16-18
грейпфрути - 18-25
лимони - 15
банани - 14-16
ківі - 17-20
яблука - 15-17