Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
"Днями я купила в однієї жінки на ринку "Центральний" домашню курку за 35 гривень. Хотіла зварити бульйон для дитини. На птиці була печатка ветеринарно-санітарної лабораторії. Курка виглядала свіжою, була жовтого кольору. Та коли я, прийшовши додому, поставила її варити, вода раптом пожовтіла. Але не від жиру, а від… фарби, якою, як виявилося, була пофарбована птиця. До того ж, вона зварилася за лічені хвилини і мала вигляд тієї, яку продають у магазині. Я чула, що інколи на базарах "Нашу рябу" підмальовують жовтою фарбою, маскуючи під домашніх курей, але досі такі мені не траплялися. Я зателефонувала до адміністрації ринку і розповіла про все. Мені відповіли, що інколи таке трапляється. Але заспокоїли, мовляв, продавці використовують харчову фарбу, яка не приносить ніякої шкоди, отож боятися не варто. Оскільки в мене не було чека і я не могла пред’явити товар, який купила, то, звичайно, про повернення грошей не могло бути й мови. Хотілося би дізнатися, чи справді такі кури не шкідливі для здоров’я". Віра Тимчук.

Працівники лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №1 ринку "Центральний" пояснили кореспондентові "МБ", що насправді жінка купила не "Нашу рябу", а домашню бройлерну курку. Оскільки такі курчата швидко ростуть – набирають вагу буквально за місяць, то буковинські господині їх охоче вирощують. Бройлери коштують майже вдвічі дешевше, ніж домашні кури інших порід.
Деякі продавці, аби швидше продати свій товар, підфарбовують домашніх бройлерів жовтою фарбою, яка використовується в харчовій промисловості, або навіть сирим яєчним жовтком, хоча це трапляється дуже рідко. Але обидва інгредієнти не шкідливі для здоров’я.
Ветеринарно-санітарні експерти запевнили, що навіть за зовнішнім виглядом можуть визначити, чи птиця свіжа та якісна. Особливо старанно оглядають внутрішні органи, бо саме по них можна дізнатися, чим перехворіла курка. І лише після цього ставлять на тушці печатку. (Н. Будна)

Як відрізнити
курей-бройлерів
 За ціною: звичайні домашні кури на ринку вартують до 100 гривень, бройлери – у середньому 40.
 За виглядом: бройлери значно вгодованіші, мають товстіші ноги і грудину.
 За шкірою: у домашніх курей вона тонка і гладенька, у бройлерів – грубіша і вкрита "прищиками". 
Рейтинг:
(голосів: 1)
3-12-2009, 10:13
Коментарів 0 Переглядів 2797

Теги -
загрузка...
Популярне Коментують
• Новини
«Свиноматка» на бусику і Мак’явеллі за фіранкою. Блог Мостіпаки
Про головні події минулого тижня - у блозі Олександра Мостіпаки
загрузка...
2 червня 2018 року в нашому місті з нагоди Дня захисту дітей започатковується грандіозна подія – дитяче свято “KidsFest Чернівці" – це фестиваль, калейдоскоп послуг, які дитина і її батьки можуть отримати у нашому місті
Феєричний KidsFest Чернівці з нагоди Дня захисту дітей (на правах реклами)

ЖК "Оазис Буковини" – якісне житло для родини, де "ВСЕ передбачено" (на правах реклами)

У мальовничому куточку міста Чернівці, на вулиці Немирівській, в екологічно чистій зоні, поруч із річкою Прут компанія будує житловий комплекс "Оазис Буковини", першу та другу секції якого буде здано в експлуатацію найближчим часом. А це означає, що чиясь мрія оселиться за новою адресою в довгоочікуваній новенькій квартирі.
Свято морозива "Рудь" об’єднало чернівецькі родини (новини компанії)

У Чернівцях 12 травня пройшло "Мегасвято Морозива" від компанії "Рудь" - найбільшого виробника "солодкого холоду". Вкотре компанія "Рудь" подарувала мешканцям та гостям міста незабутні враження та яскраві емоції
З таким молодим поколінням на Україну чекає успіх (на правах реклами)

У Чернівцях вже вдруге відбувся "Форум стартапів", який організувала філія Міжнародної освітньої мережі Бізнес-шкіл для дітей та підлітків "Miniboss Business School" у м.Чернівцях за сприяння [b]Європейської Асоціації Розвитку Бізнесу (ЄАРБ).
Чернівчан та гостей міста запрошують на "Форум стартапів" для дітей і підлітків (на правах реклами)

28 квітня 2018 року о 11:00 год., в ресторанному комплексі "Palazzo" (м.Чернівці, вул. Руська, 242) за сприяння Європейської Асоціації Розвитку Бізнесу відбудеться Форум стартапів, який організовує філіал Міжнародної освітньої мережі Бізнес-шкіл для дітей та підлітків Miniboss Business School у м.Чернівці.
І знесла курочка яєчко, не золоте, а просте... (на правах реклами)

Куряче яйце – це справжня скарбничка вітамінів та мікроелементів. У цьому продукті високий вміст вітамінів групи А, D, Е, фолієвої кислоти, вітамінів В3, В12, біотину і холіну.
Ідеальна шкіра обличчя – тепер це реально! (на правах реклами)

Здорова пружна ідеальна шкіра обличчя – це візитівка будь-якої людини. Щоб досягти такого результату, часто витрачають неймовірно великі кошти на косметичні засоби для догляду за шкірою, які, на жаль, не завжди ефективні...
Передменстуральний синдром: що відбувається у вашому тілі?

Предменструальний синдром – це складний патологічний симптомокомплекс, що з’являється за 1-14 днів до менструації і зникає відразу після її початку.
Рубрика здоров'я ...