Якщо хочеться зберегти смак літа до холодної пори року, варто приготувати домашній "Мохіто". Цей ароматний напій із лимоном, апельсином і м'ятою нагадує популярний коктейль, однак не містить жодних штучних ароматизаторів чи барвників.
Для трилітрової банки знадобляться лише один великий апельсин, два кружечки лимона, дві гілочки свіжої м'яти, 200 грамів цукру та три літри води. За бажанням кількість цукру можна збільшити до 300 грамів.
Банку достатньо добре вимити, стерилізувати її не потрібно. Цитрусові слід нарізати кружечками, видалити кісточки, а м'яту промити під холодною водою. Усі інгредієнти викладають у банку, заливають окропом, щільно закривають кришкою та кілька разів обережно перевертають, щоб цукор повністю розчинився.
Після цього банку загортають у ковдру й залишають до повного охолодження. Зберігати напій можна у прохолодному місці. Уже через два тижні він набуде насиченого цитрусово-м'ятного смаку, а взимку стане чудовою альтернативою магазинним лимонадам.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
"Солодке й густе, як мед: як приготувати сезонне варення з кульбаб".
"Не крижовник і не голубика: як правильно називати популярні літні ягоди українською".
"Аромат літа у банці: як легко приготувати варення з троянд - із варінням та без".
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
