Ось чому потрібно їсти гарбуз восени

новини / Здоров'я
2 455
0

Гарбуз відомий своїм універсальним застосуванням у кулінарії: від супів та салатів до пирогів. Він багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що робить його поживним доповненням до будь-якої дієти.

Чому восени потрібно включати гарбуз до раціону, розповіли на Health.



Чому потрібно їсти гарбуз


Гарбуз підтримує здоров'я кишечника

Клітковина є ключовою поживною речовиною, яка підтримує здоров'я кишечника, регулюючи кишкову мікробіоту та сприяючи регулярному випорожненню.

Одна чашка консервованого гарбузового пюре містить колосальні 7 грамів (клітковини, що близько до 30% добової норми. Деякі дані показують, що шкірка гарбуза містить нерозчинні в спирті полісахариди, які мають тенденцію знижувати рівень жовчної кислоти та підтримувати зростання мікробіоти кишечника.

Може знизити ризик розвитку деяких видів раку

Оскільки розвиток деяких видів раку пов'язаний з підвищеним окислювальним стресом, зниження ризику розвитку раку рекомендується дієта, багата антиоксидантами.

Гарбуз досліджували щодо її протиракових властивостей, частково через багатий вміст у ній антиоксидантів. Наголошувалося, що ризик виникнення деяких типів раку, таких як рак грудей, прямої кишки та легень, нижчий серед тих, хто вживає гарбуз.

Гарбуз гарний для імунітету

Гарбуз є природним джерелом багатьох поживних речовин, що підтримують імунітет, включаючи вітамін С, цинк та селен. А оскільки правильна гідратація також може вплинути на здоров'я імунітету, той факт, що гарбуз приблизно на 90% складається з води, наголошує на ще одній причині, через яку ця їжа може бути важливою частиною дієти, яка підтримує здоров'я імунітету.

Нарешті, оскільки 70% нашої імунної системи знаходиться в кишечнику, підтримання здоров'я цього органу за рахунок вживання клітковини, наприклад гарбуза, також може вплинути на наше імунне здоров'я.

Гарбуз підтримує здоров'я очей

Гарбуз багатий на вітамін А, що підтримує здоров'я очей, а також каротиноїдами лютеїном і зеаксантином. Лютеїн та зеаксантин - єдині харчові каротиноїди, які накопичуються у сітківці.

Кому не можна їсти гарбуз


Хоча вживання гарбуза загалом безпечне та корисне для здоров'я, існує кілька потенційних ризиків та побічних ефектів, які слід враховувати.

- Він може викликати проблеми із травленням, оскільки містить велику кількість клітковини, що при надмірному вживанні може призвести до здуття живота, газів та спазмів шлунка.
- Може спричинити алергічну реакцію в деяких людей.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

08:06
25 лютого 2025 року — яке сьогодні свято та які пам’ятні події сталися цього дня
07:45
Історія жінки, чий чоловік зник безвісти, та розстріл росіянами полонених з Буковинської бригади: головне за минулу добу
07:30
Планові знеструмлення: де на Буковині 25 лютого не буде світла
07:15
6 речей, які потрібно прибирати щодня перед сном: в домі буде ідеальна чистота
07:00
Погода на Буковині 25 лютого
02:00
Лікарка назвала популярний серед українців напій, який спричиняє випадіння волосся
01:45
Весняна обрізка дерев: не пропустіть ці дні, аби гілки гнулися від плодів
01:30
Що їсти перед місячними, щоб уникнути перепадів настрою
01:15
Який кетчуп не можна купувати в українських магазинах і чому
01:00
Чи можна постити вагітним, жінкам, які годують грудьми, і дітям
00:45
Названо вітаміни, які треба пити для відновлення здоров’я шкіри після зими
00:30
Як правильно витирати екрани телевізора та монітора, щоб з часом не пошкодувати
00:15
У багатьох вони є! Ось які навушники сильно шкодять слуху
24 лютого, 2025
23:58
Економія чи зайва робота: чи потрібно вимикати бойлер на ніч
23:43
2 знаки Зодіаку, для яких весна буде сповнена романтики та пристрасті
23:26
На фронті 92 бойових зіткнення, майже третина з них - на Покровському напрямку
23:05
«Досі пишу йому, що кохаю»: історія чернівчанки, чоловік якої зник безвісти
ексклюзив
22:45
Які продукти слід їсти навесні, щоб отримати більше вітаміну E
22:24
«Бійці повинні добре поїсти та зігрітися»: на Буковині п’ятикласниці виготовляють окопні свічки
22:06
Всесвіт подарує крила щастя лише цим знакам Зодіаку
21:43
"Окупанти хотіли розстріляти, але забрали в полон": історія звільненого військового Дмитра Чучка
21:22
Перевищив норму у майже 8 разів: у Чернівцях затримали п'яного водія
20:58
Як три роки війни змінили життя чернівчан - відео
20:39
Шмигаль запропонував посилити інтеграцію України до ринку Європи
20:20
Генасамблея ООН проголосувала резолюцію з засудженням РФ
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм