Авто | Нерухомість |
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Радіо | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Чому все так подорожчало: фахівці дали прогноз цін на продукти до кінця весни

З початку року в Україні помітно подорожчали продукти харчування. За даними Держслужби статистики, в січні ціни на їжу зросли на 1,4% порівняно з груднем 2020 року і на 5,9% рік до року. Економісти оцінюють, що в лютому ціни збільшилися ще на 1,2-1,5%.

Чому це відбувається, а також, які продукти можуть подорожчати найбільше, пише Главком.



Що в січні-лютому подорожчало найбільше

Чому все так подорожчало: фахівці дали прогноз цін на продукти до кінця весни


Використовуючи дані Держстатистики, розрахунки експертів Економічного дискусійного клубу і моніторинг сайтом "Сьогодні" супермаркетів і продовольчих ринків Києва, ми визначили ТОП-5 продуктів, які за січень і лютий зросли в ціні найбільше.

На першому місці за зростанням цін, як і раніше, курячі яйця, вартість яких за рік підвищилася майже вдвічі: одне яйце вже коштує понад три гривні. Начебто набагато подорожчав за два місяці борщнабір (капуста, морква, цибуля, буряк, картопля). Але в абсолютних цінах зростання невелике, трохи більше, ніж на 1,2 грн за кіло "збірної солянки", передусім за рахунок капусти, ціни на яку в лютому знизилися приблизно на 1 грн/кг (до 4,5 грн/кг). Причина здешевлення "качанів" – погіршення їхнього товарного вигляду і поява на прилавках доступною молодої капусти. Остання хоч і дорожча вп’ятеро торішньої капусти, але попитом користується.

Значно подорожчало в лютому свиняче м’ясо, яке, за даними Держстатистики, за 2020 рік подешевшало на 3% (на 3,5 грн/кг). За даними Асоціації "Свинарі України", закупівельні ціни на свинину в лютому збільшилися на 20%, до 46 грн/кг в живій вазі, що позначилося на роздрібних цінах.

Тривало зростання цін на цукор, і почало дорожчати борошно, але поки не набагато, в межах 1-1,2 грн/кг.

Ціни на продукти, що мають найбільший попит

Чому все так подорожчало: фахівці дали прогноз цін на продукти до кінця весни


Ми також порівняли, як за 2020 рік змінилися ціни на продукти, що мають найбільший попит.

Як видно, їжа повсякденного попиту серйозно подорожчала. Рекордсменом виявився цукор – зростання цін на 46%, або на 6,5 грн/кг. Дорога і гречана крупа – зростання на 35%, або майже на 10 грн/кг. Подорожчали яйця: на 30%, або на 6,5 грн/десяток. Зауважимо, що влітку минулого року десяток яєць коштував близько 17 грн, ціни почали зростати з осені.

На 22%, або майже на 10 грн/л, до 42 грн/л, подорожчала за рік соняшникова олія. У січні цього року зростання цін на неї тривало, дійшовши до 44 грн/л. Так дорого – 1,6 долара за літр у перерахунку на світові ціни, олія ніколи не коштувала. Її ціна у нас майже зрівнялася з імпортною оливковою олією – 250 грн за 5-літрову каністру, або 50 грн/л.

Але було і зниження цін. Борщнабір подешевшав на 25%, курятина (тушки) – на 6%, свинина – на 3%. Практично не змінилася ціна на горілку – пляшка коштує трохи дорожче 92 грн.

Чому дорожчає їжа

Економісти пояснюють стрімке подороженіе "харчів" двома головними факторами.

Перший, за словами члена Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, зовнішній: це глобальне зростання цін на продукти в світі.

"Нещодавно ФАО (Продовольча і сільськогосподарська організація ООН) оприлюднила індекси зростання цін на основні продукти харчування 2020 року, – аналізує Олег Пендзин. – А Україна зараз повністю інтегрована у світовий ринок продовольства. Соняшникова олія в світі за рік подорожчало на 27,6%, зерно – на 15,1%, молоко – на 8,8%. Цукор коштує дешевше на 13%, ніж наприкінці 2019 року, але з квітня по грудень 2020 року було майже двократне зростання вартості. А ось м’ясо подешевшало за рік на 5,7%. Але не тому, що його перевиробництво, а навпаки – воно занадто дороге, тому малодоступне значній кількості населення планети".

Олег Пендзин пояснив, чому за рік так подорожчали багато продуктів: урожай був гірший за минулорічний, при цьому низка країн, передусім Китай з його півторамільярдним населенням, проголосив політику "переходу до ситого життя". І почав активно закуповувати до держрезервів зерно кукурудзи, олію (основні українські експортні агротовари) і інше продовольство.

Подорожчання зерна і кормів з нього призвело до зростання цін на продукти тваринництва. Олег Пендзин навів приклад: якщо влітку 2020 року собівартість одного курячого яйця була 1,7 грн, то взимку 2021 року – вже 2,5 грн. Причини – подорожчання на 60% ціни комбікормів, зростання на 20% мінімальної зарплати і підвищення вартості енергоносіїв, насамперед природного газу.

Голова Національної ради економічного розвитку Олексій Дорошенко також говорить, що на зростання цін на продукти в Україні вплинули світові тенденції і підвищення мінімальної зарплати. Заробітки зросли як в бюджетній сфері, так і в приватному секторі. Це підтримало споживчий попит і стимулювало подорожчання найходовіших продуктів.

"Світові ціни на продовольство на тлі коронакризи рекордно зросли. На внутрішньому ринку України це почало позначатися з березня минулого року, коли багато країн стали резервувати продовольство. Ціни на зернові, олійні культури пішли вгору, в тому числі у нас. Була й інша величезна проблема через коронакризу – проблема логістики. Багато країн стали обмежувати ввезення-вивезення продукції", – пояснив Олексій Дорошенко.

На що зростуть ціни навесні

Олег Пендзин каже, що яйця продовжать дорожчати, особливо напередодні Великодня (цього року 2 травня).

"З урахуванням логістики та торгової націнки яйце вже не може коштувати дешевше 3,5 грн/шт., – підрахував Олег Пендзин. – Також починається весняне подорожчання овочів і фруктів. Вони коштуватимуть менше, ніж рік тому, але більше, ніж у січні. Молокопродукти і м’ясо дорожчати не будуть, можуть навіть подешевшати".

А ось зростання цін на цукор уряд цілком зможе зупинити і навіть знизити, якщо пригрозить його виробникам можливістю завезення в Україну за квотою 250 тис. т тростинного цукру, яка не була реалізована вже кілька років.

Олексій Дорошенко очікує, що зростання цін на яйця навесні зупиниться через зниження на них попиту. Але зате прискориться подорожчання борошна, макаронів, хлібобулочних виробів і круп, що вже почалося. Їхня ціна поступово піде вгору, оскільки покупці переорієнтуються з дорогої гречки на дешевші крупи: пшоно, горох та ін. Продовжать дорожчати цукор і соняшникова олія.

"Ми побачимо навесні продовження січневих і лютневих процесів, – каже Олексій Дорошенко. – Інфляція за січень і лютий становитиме не менше 2,5% (у січні було 1,4%), тому запланований річний показник інфляції може бути досягнутий уже за підсумками вересня-жовтня".

Висновки

Експерти точно очікують навесні зростання цін на борошно, хліб, бакалію, соняшникову олію і борщнабір. Їхні прогнози розходяться стосовно зростання цін на яйця і цукор. Аналітики не дають довгострокових прогнозів щодо цін, оскільки поки не ясно, яким виявиться урожай, чи буде третя хвиля пандемії коронавірусу. Але кажуть: якщо ситуація піде за песимістичним сценарієм, це призведе до подальшого зростання цін на продовольство.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

Рейтинг:
(голосів: 0)
27-03-2021, 09:45
Коментарів 0 Переглядів 2467

Ковід-ситуація на Буковині: скільки нових хворих виявили медики сьогодні

Назвали кількість нових випадків коронавірусу в Чернівецькій області
Ймовірне вбивство немовляти на Буковині: стали відомі шокуючі подробиці

Наразі поліцейські продовжують розшукувати тіло дитини
• Новини партнерів










ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі
У Чернівцях діє програма реставрації дверей: скільки зможуть відновити цьогоріч - фото

Ще трохи – і ці двері будуть втрачені назавжди, кажуть фахівці


«Який приклад подаємо дітям?…» Блог Надії Будної
Перед великодніми святами чернівчани активно прибирали свої квартири: мили вікна, тріпали килими, виносили все зайве
«Хотят лі рускіє войни?»  Блог Ярослава Волощука
Давно, в часи Союзу, пісеньку із такими словами часто прокручували в дні святкування Перемоги
«Не вакцинувався. І ще живий?» Блог Галини Олійник
Вакцинація - наразі єдиний вихід для подолання коронавірусу
загрузка...
ВІДЕО Переглянути все відео
На Буковині помер найстаріший ветеран Другої світової війни. Йому було 106 років
У серпні цього року Георгій Безушка мав відзначити 107-річчя від дня народження
Прощання із садочком чи першою вчителькою? Запрошуємо відсвяткувати крутий дитячий випускний у "Країні Мрій"!*

Як відпочивати з користю, знають у дитячому розважальному центрі "Країна мрій".

Поки ви працюватимете чи відпочиватимете, ця чудо-штука цілодобово захищатиме вашу оселю, економитиме ваші кошти на опаленні та електроенергії, забезпечуватиме комфорт.
Чи можна вилікувати хронічний тонзиліт, не видаляючи гланди?*

Як лікувати хронічний тонзиліт, які аналізи здавати і чи обов'язково видаляти гланди, щоб подолати захворювання
Більше ніж благодійність: «АТБ» передала три тисячі великодніх подарунків дітям із «сірої» зони Донбасу*

Цьогоріч "АТБ" також долучилася до доброї справи – допомогла провести Світле Христове Воскресіння в теплій і позитивній атмосфері дітям Мар'їнського і Бахмутського районів Донецької області.
Стильно і екологічно, або Чому дерев’яні вікна і двері кращі за металопластикові?*

У чому секрет популярності дерев’яних вікон і дверей, допомогли розібратись фахівці компанії "Техно Плюс".
Привітання з Великоднем начальника Чернівецького обласного управління лісового та мисливського господарства Василя Гончара*

Привітання з Великоднем начальника Чернівецького обласного управління лісового та мисливського господарства Василя Гончара.
Усе починається з варикозу! Що це таке трофічна виразка та чим вона небезпечна?*

У медичному центрі "Базисмед" спеціалісти проведуть якісне обстеження й запропонують найбільш ефективне та оптимальне для вас лікування.