Останніми роками популярність газованої води в соціальних мережах зросла завдяки обговоренням про її вплив на вагу, пише NV.
Міфи та дослідження про газовану воду
Одна з думок — газована вода сприяє набору ваги. На це вказує дослідження 2017 року, де стверджувалося, що напої з вуглекислим газом підвищують апетит через збільшення рівня греліну, гормону голоду. Однак варто зазначити, що експерименти проводили на самцях щурів і невеликій групі з 20 осіб, а результати не були підтверджені повторними дослідженнями.
Протилежна теорія припускає, що газована вода може, навпаки, допомогти скинути вагу. Вона посилює відчуття насичення, а її склад стимулює метаболізм. Адже вода відіграє важливу роль у ліполізі - процесі, під час якого організм перетворює жир на енергію.
Нещодавні дослідження також пов’язують газовану воду з можливим зниженням рівня цукру в крові. Вчені зазначають: стабільний рівень глюкози допомагає клітинам ефективніше спалювати жир між прийомами їжі.
Як працює вуглекислий газ?
Доктор Акіра Такахаші з Японії пояснює: вуглекислий газ із газованої води всмоктується в стінки шлунка і перетворюється на іони бікарбонату. Цей процес підвищує лужність еритроцитів, стимулюючи перероблення глюкози. Однак, як показали дослідження, цей ефект тимчасовий і незначно впливає на загальне споживання калорій.
Вплив на вагу
Хоча дослідження підтверджують, що газована вода може тимчасово знизити рівень глюкози, значного схуднення чекати не варто. За словами експертів, головним чином вона впливає на відчуття насичення. Проте напої з цукром, навпаки, можуть спровокувати набір ваги через зайві калорії.
Користь і обмеження
Для підтримки здоров’я газована вода може бути корисною, якщо вживати її в помірних кількостях. Наприклад, вона може зменшити відчуття голоду та прискорити травлення. Однак фахівці попереджають: надлишок може призвести до газоутворення та дискомфорту.
Дієтологи радять обмежитися однією-двома порціями на день та уникати напоїв із додаванням цукру чи штучних підсолоджувачів. Збалансоване харчування та фізична активність залишаються ключовими факторами для контролю ваги.
Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram