На території кінно-спортивного клубу "Буковинська Троя", що в Реваківцях Кіцманського району, є страусина ферма. Тут вирощують приблизно 50 птахів. Вони бігають у вольєрах, охоче їдять із рук зелену траву.
Як розповіла менеджер "Трої" Наталія Чернівецька, на одного самця припадає дві самочки. Вони різних кольорів. Самочки – сірого, самці – чорно-білого. Це пов’язано з тим, що мами висиджують яйця вдень, а тати – вночі. Страуси дуже гарно танцюють у період шлюбного сезону.
У цих птахів надзвичайно сильний удар, тому треба бути обережним. Вони можуть бігти зі швидкістю 70 кілометрів за годину. Страусине яйце важить до двох кілограмів. У клубному ресторані можна поласувати страусиною яєчнею та м’ясом. Також їх продають. Одне яйце коштує до 70 гривень. Найчастіше їх купують фермери, які хочуть розводити страусів. Шкаралупу беруть народні майстрині, які пишуть писанки. Крім того, використовуються всі частини тіла птаха. Кігті настільки тверді, що ними обробляють діаманти.
7-11-2011, 15:47
0
11 244
