Третині кондитерських цехів Буковини заборонили вироби з кремом

Новини Чернівців / Здоров'я
2 302
0
Третині кондитерських підприємств Чернівецької області тимчасово заборонили виробляти кондитерські вироби з кремом. Таке обмеження запровадила обласна СЕС на час літнього періоду.

– На підприємствах не були створені належні санітарно-технічні умови або виявили інші проблеми, які створювали небезпеку при виготовленні кондитерських виробів з масляним та білковим кремом, – розповіла в. о. головного лікаря Чернівецької обласної санітарно-епідеміологічної станції Наталія ГОПКО. – Лише в травні було винесено 5 постанов про заборону виготовлення такої продукції. В цьому році в кондитерських цехах відібрали для дослідження за мікробіологічними показниками 140 зразків кондитерських виробів. Чотири проби не відповідали вимогам. Ще чотири проби тістечок не пройшли дослідження за санітарно-хімічними показниками (всього досліджували 155 зразків).

З 26 кондитерських цехів, які знаходяться на території області, лише 17-тьом дозволено виготовляти кондитерські вироби.

Існує можливість придбання неякісних кондитерських виробів, завезених із інших областей. Так, працівники СЕС в цьому році дослідили за мікробіологічними показниками 260-ти зразків кондитерських виробів немісцевого виробництва. Чотири з них не відповідали вимогам.
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
У центрі Чернівців відкрився перший в Україні рекрутинговий центр 108 батальйону бригади "Едельвейс" - фото
«Долар слабшає через глобальні зміни»: чому долар у світі дешевшає та чого чекати українцям
Смертельна аварія у Чернівцях: водій автомобіля збив велосипедиста
«Стояли впритул до ворога»: прикордонник з Буковини про бої на Донеччині
ексклюзив
На Буковині синоптики попередили про пориви вітру
Масована нічна атака РФ: ракети летіли на Львів, під ударом захід України
28 червня, 2025
З нагоди Дня Конституції України на горі Веприк розгорнули 20-метровий прапор - фото
«Не завжди діти відразу говорять про це»: скількох педофілів засудили на Буковині за останні п’ять років
ексклюзив
«Тато – мій ангелик»: дружина загиблого воїна з Буковини просить визнати його Героєм
Сьогодні на Буковині попрощаються із воїном Віталієм Шалаєвим