Частіше хворіємо через білий хліб: дієтолог радить від нього відмовитися

Новини Чернівців / новини / Здоров'я
3 758
0
Частіше хворіємо через білий хліб: дієтолог радить від нього відмовитися


Хліб – це основна їжа, яку ми вживаємо щодня. Та фахівці стверджують, що надмірна кількість хліба шкодить нашому здоров’ю. І потрібно не тільки їсти його менше, а й намагатися взагалі від нього відмовлятися якомога частіше.

Дієтолог з Чернівців Наталія Бочарова наголошує, що останніми роками люди стали більше хворіти на цукровий діабет, страждати від зайвої ваги, серцево-судинних захворювань, хронічних захворювань через надмірне вживання білого дріжджового хліба.

"Зараз не той хліб, який був колись. До нього додають різні барвники, розпушувачі, які негативно впливають на наш організм. Я раджу відмовитися від білого борошна вищого сорту, адже в ньому найбільше глютену. Через те, що люди вживають у великій кількості білий хліб, виникають глютенові хвороби – проблеми з кишківником. Також варто відмовитися від дріжджів через негативні реакції, які вони викликають. Можуть навіть провокувати хворобу Альцгеймера", – наголошує пані Наталія.

Вона радить їсти хліб із твердих сортів пшениці, жита. Сірий хліб засвоюється повільніше і містить більше корисних речовин, аніж білий. Також як альтернативу хлібу варто використовувати горохову, гречану, кукурудзяну крупу.

"Я сама не їм хліб вже три роки через технології його виробництва. До хліба додають різні барвники, особливо на хлібопекарських заводах, аби хліб швидше ріс, випікався. Це шкодить нашому здоров’ю. Натомість я перейшла на гречаний хліб", – каже пані Наталія.

Найкориснішим вважається хліб із висівками, які мають властивість поглинати токсини і алергени, сприяють зміцненню імунітету.
Корисними є також житній та вівсяний хліб. Житній хліб має великий вміст заліза. Вівсяний хліб містить розчинну клітковину, яка корисна у боротьбі з підвищеним рівнем холестерину.
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

13:40
Ліміт на карткові перекази до 150 тисяч: чи скасує НБУ обмеження 31 березня
13:20
Майже 6,50 гривень за кіловат: хто платитиме за світло більше вже з 1 квітня 
13:06
Ґвалтував дочку: на Буковині засудили педофіла
13:00
Від початку року на Буковині у пожежах загинуло 11 людей
12:50
Мінітрактор чи мототрактор: що вибрати для вашого господарства?*
реклама
12:40
Смертельна ДТП на Буковині, у якій загинув пішохід: судитимуть водія авто
12:20
Курс валют у Чернівцях 31 березня
11:59
Коли до України прийде справжня весна: синоптикиня назвала дати

Колонка

Читають Коментують
У Чернівцях під час ремонтних робіт у кав’ярні виявили автентичний фасад
18 644
Дощі, прохолода і навіть сніг: погода на Буковині наступного тижня
8 594
Депутатка Чернівців заявила, що хтось дав вказівку на знищення Калинівського ринку
5 657
30 березня: церковне свято сьогодні, особливі прикмети дня і чого не можна робити
4 328
Контролювали весь повітряний простір Європи: відомий мандрівник показав колишній секретний об’єкт на Буковині - відео
3 860
У Чернівцях відбувся всеукраїнський освітянський форум
3 736
Не перевищуйте швидкість: де у Чернівцях працюють камери, які фіксують порушення ПДР
3 731
Герої Буковини: під час виконання бойового завдання загинув Григорій Малиш
3 378
Мешканка містечка біля Буковини напала на жінку за зауваження щодо російської музики
3 257
У Чернівцях завтра перекриють завантажену вулицю: будуть обрізати дерева
2 313

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм