Як не захворіти на ботулізм: фахівці порадили, на що звертати увагу під час покупок

Українцям слід купувати продукти харчування у місцях, де є жорсткий контроль і де працюють спеціалізовані лабораторії та фахівці, які несуть кримінальну відповідальність за якість продуктів.

Про це у коментарі УНН сказав керівник столичної Дерджпродспоживслужби Олег Рубан.

"Цього року зафіксовано один випадок (у Києві - ред.) хвороби на ботулізм. Більше випадків не реєструвалось. Зареєстрований випадок трапився наприкінці квітня та був пов'язаний із вживанням риби, купленої у місці несанкціонованої торгівлі. Тому основна порада – купувати продукти харчування, де є жорсткий контроль: агропромислові ринки, супермаркети, магазини, де працюють спеціалізовані лабораторії та фахівці, які несуть за це кримінальну відповідальність", - сказав Рубан.

Раніше повідомлялося, що у Чернівцях зареєстровано перший випадок захворювання на ботулізм через домашню консерву.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram