Буковинські фермери зберуть менше, як торік, цибулі, картоплі, буряку. Капусти й моркви – більше. Водночас менший врожай у підсумку вплине на збільшення ціни, а більші врожаї не здешевлять продукцію.
Такі цінові тенденції очікуються цього року. Чому так, розповів molbuk.ua Василь Соломко, відомий буковинський фермер з багаторічним досвідом роботи в полі.
- Цього року буде менший урожай картоплі. Нібито були дощі, і цей рік був не таким засушливим та спекотним, як минулий. Та у липні, саме тоді коли формувалися більшість овочів, мало було опадів, – каже аграрій.
Менші врожаї картоплі, за словами Соломка, ціни не підвищать.
- Виробники йдуть навіть на демпінгові ціни. Здешевлюють у гурті, аби збути врожай. Важливо продати, щоби лишень не пропало, – запевняє Василь Соломко. – Тому посуха та менші врожаї не підвищать ціни на картоплю, бо конкуренція залишається високою,
Через те, що липень був без дощів цибуля в області не виросла. Її привозять на наші ринки здебільшого з Херсону. Тому ціни на цибулю будуть високими, як і минулими роками.
Агрочиновники розповідають, що капуста цього року вродила краще ніж торік – аж на 4,7%. Водночас в нашій області урожай капусти поганенький.
- Рання капуста ще була більш-менш нормальна, їй вистачило тієї вологи, що була на початку літа. А пізня осіння капуста не вдалася. Тож зараз її немає, – зазначає пан Василь. - Ранню продавали ми й по 50 копійок за кілограм, а зараз гуртові ціни виросли.
