Кардіологи назвали 3 види м'яса, небезпечні для серця

Деякі продукти сприяють зміцненню серцево-судинної системи, але інші можуть значно підвищити ризик розвитку серцевих захворювань. Одними з найшкідливіших є м'ясні продукти.

Видання She finds пише, що доктор Майкл Росс Макдональд із Центру серця і судин, доктор медицини Леонард Ганцем, головний лікар і віцепрезидент із медичних питань підрозділу компанії Abbott, і кардіолог Раєд Баргут застерегли від вживання бекону, хот-догів і м'ясних делікатесів.



Бекон

Яким би смачним не був бекон, Макдональд називає його одним із найгірших видів м'яса для здоров'я серця. Як і хот-доги, цей смачний, але шкідливий продукт для сніданку містить багато насичених жирів і натрію.

Ганц підтримує думку про те, що такого м'яса слід уникати, якщо ви хочете знизити ризик серцевих захворювань.

"У червоному м'ясі багато насичених жирів, які можуть негативно впливати на ліпідний профіль", - говорить він. "Нещодавні дослідження показують, що під час розщеплення м'яса бактеріями в кишечнику утворюється один із метаболітів - ТМАО, який може підвищувати ризик розвитку серцево-судинних і ниркових захворювань, а також діабету 2-го типу. Зокрема, оброблене м'ясо, таке як бекон і ковбаса, містить нітрати, які можуть збільшувати запалення і натрій, в кінцевому підсумку підвищуючи кров'яний тиск, що може бути пов'язано із запаленням".

М'ясні делікатеси

Делікатесне м'ясо - один з найменш корисних видів переробленого м'яса, в якому багато добавок, здатних завдати шкоди вашому здоров'ю загалом, і особливо серцю.

Як каже доктор Баргоут, "оброблене делікатесне м'ясо перебуває на вершині списку продуктів, які можуть збільшити ризик серцево-судинних подій, включно з інфарктами та інсультами". Нежирне м'ясо, таке як індичка і курка, є чудовою альтернативою.

Хот-доги

Хот-доги - безперечно смачні та популярні смаколики, але сумна правда полягає в тому, що вони жахливо шкідливі для серця, а їх надмірне вживання може підвищити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Макдональд називає хот-доги одним із найгірших видів переробленого м'яса для здоров'я серцево-судинної системи, зазначаючи, що в них "багато насичених жирів і натрію, які можуть сприяти розвитку серцевих захворювань".

"Насичені жири підвищують ризик утворення бляшок в артеріях, звужуючи їх і обмежуючи кровотік. Натрій призводить до затримки рідини в організмі, що може спричинити навантаження на серце та підвищення артеріального тиску, що ще більше збільшує ризик серцево-судинних ускладнень", - каже лікар.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram