RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Радіо | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Молодий буковинець » у номері » суспільство » Городину, зірвану біля доріг, їсти не можна

Городину, зірвану біля доріг, їсти не можна

Зірвавши аличу з кількох дерев в районі бульвару Героїв Сталінграда – вулиці Ентузіастів, ми віднесли її на експертний аналіз до лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №8 ринку "Головний". І переконалися, що ці плоди непридатні для вживання. У лабораторії в них виявили підвищений вміст нітратів і запевнили, що такий товар не допускають до продажу на ринках. Він підлягає обов’язковому вилученню та знищенню.
– В аличі міститься 63,5 мг/кг нітратів при нормі 60, – каже завідувач лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №8 ринку "Головний" Галина УНГУРЯН. – Вміст нітратів підвищений. Це може бути свідченням того, що аличу було вирощено або біля гною, або на загазованій вулиці. У такому разі ми зазвичай виписуємо акт про недопущення до реалізації готової продукції. В акті вказують постачальника цієї продукції, місце, де її було вирощено, та причини підвищеного вмісту нітратів. Цю продукцію ріжуть (щоби не потрапила знову в продаж), посипають її хлоркою. Потрібно пам’ятати, що підвищений вміст нітратів може викликати харчове отруєння. А що діється на стихійних ринках, як і де ці плоди збирають, ми досліджуємо, та відповідати за ці продукти не можемо.
– От, збираю аличу – все одно вона обсипається, – говорить чернівчанка-пенсіонерка, яка не не захотіла назватися, заповнюючи сумку фруктами. – А що? Вдома компот зварю, може, кілька банок закрию.
Городина та плодові дерева, що ростуть поблизу проїжджої частини доріг, – не дивина. Також чернівчани полюбляють обробляти грядки біля багатоповерхівок. А чорні від пилу та вихлопних газів овочі та фрукти потім важко відмити. Та все-таки люди збирають їх. Фахівці ж запевняють, що на загазованих вулицях вміст нітратів у городині та фруктах перевищує допустиму норму. Тож споживати такий урожай не бажано, користі для здоров’я він точно не принесе.
– Маю кілька грядок біля свого дому, – розповідає пенсіонерка Ніна Василівна, яка проживає на бульварі Героїв Сталінграда. – Давно вже їх тримаю. Спочатку й помідори, і капусту саджала – тепер лише цибулю та квіти. Користі від цієї справи мало. Наробишся, а додому так нічого й не принесеш, лише на насіння витратишся. От і вирішила тепер саджати лише квіти. Просто не можу без роботи. Постійно просиджувати у квартирі важко... А від цієї роботи отримую задоволення.
За будинком №5 на вулиці Ентузіастів ми побачили доглянуту грядку з квасолею та помідорами. Господаря знайти не вдалося.
Вікторія ПИСАРЕНКО
30-07-2009, 10:29
Коментарів 0 Переглядів 1 622

Теги -
Назвали кількість нових випадків коронавірусу в Чернівецькій області
Збірна України – у числі кращих третіх команд із шести груп
Стартова ціна цього об’єкту на аукціоні була у 25 разів нижчою
• Новини партнерів










ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі
Люди побоюються, щоб сьогодні негода знов не наробила такого лиха


«Наші рвали та метали». Блог Анни Семьонової
Буковинці навіть дуже позитивно говорять про збірну України
«Я ж стану жертвою всесвітньої змови» Блог Юлії Леськової
Здавалося би, всі вже прийняли той факт, що коронавірус – доволі небезпечна вірусна інфекція
«Я не знаю більш національного народного генія» Блог Надії Будної
15 червня відзначили 80-річчя від дня народження видатного українського актора і режисера Івана Миколайчука
загрузка...
ВІДЕО Переглянути все відео
Комунальник на Соборній площі за допомогою ручної газонокосарки боровся із травою: в мережі активно обговорюють це відео

Ми розповімо вам, чому франшиза Pronto Pizza та Sushi Pro буде вигідною інвестицією.

Пройшло всього декілька місяців з того моменту, як найбільша торговельна мережа країни "АТБ" разом із "Райффайзен Банком" і Visa випустили унікальний банківський продукт.

Про основні переваги поліуретанових деталей та особливості виробництва розповідає технік-конструктор ТМ "PolyBush" Олександр.

В асортименті крамнички є желейки, різні горіхи в шоколаді, унікальний ірис, суфле, маршмелоу, карамель, jellybeans, лакриця, жуйки та льодяники.

Насолоджуйтесь концертом та вигравайте безліч цінних подарунків! Суперприз – РОБОТ-ПИЛОСОС!
Як влаштувати незабутню відпустку та не спустошити сімейний бюджет*

Провести незабутню відпустку і при цьому не спустошити сімейний бюджет допоможе найбільша торговельна мережа країни — "АТБ".

Ми поцікавилися, якою ж ідеєю керувалися власники, створюючи "Квант Сервіс", якого професійного рівня досягли інженери за усі роки роботи та із якими труднощами доводилося стикатися.

Про важливість профілактичних оглядів у ортодонта, фактори, що сприяють викривленню зубів у дітей, на які варто звернути увагу батькам, профілактику ортодонтичних захворювань, розповіли у стоматологічній клініці Life Dent.