Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Городину, зірвану біля доріг, їсти не можна

Зірвавши аличу з кількох дерев в районі бульвару Героїв Сталінграда – вулиці Ентузіастів, ми віднесли її на експертний аналіз до лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №8 ринку "Головний". І переконалися, що ці плоди непридатні для вживання. У лабораторії в них виявили підвищений вміст нітратів і запевнили, що такий товар не допускають до продажу на ринках. Він підлягає обов’язковому вилученню та знищенню.
– В аличі міститься 63,5 мг/кг нітратів при нормі 60, – каже завідувач лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №8 ринку "Головний" Галина УНГУРЯН. – Вміст нітратів підвищений. Це може бути свідченням того, що аличу було вирощено або біля гною, або на загазованій вулиці. У такому разі ми зазвичай виписуємо акт про недопущення до реалізації готової продукції. В акті вказують постачальника цієї продукції, місце, де її було вирощено, та причини підвищеного вмісту нітратів. Цю продукцію ріжуть (щоби не потрапила знову в продаж), посипають її хлоркою. Потрібно пам’ятати, що підвищений вміст нітратів може викликати харчове отруєння. А що діється на стихійних ринках, як і де ці плоди збирають, ми досліджуємо, та відповідати за ці продукти не можемо.
– От, збираю аличу – все одно вона обсипається, – говорить чернівчанка-пенсіонерка, яка не не захотіла назватися, заповнюючи сумку фруктами. – А що? Вдома компот зварю, може, кілька банок закрию.
Городина та плодові дерева, що ростуть поблизу проїжджої частини доріг, – не дивина. Також чернівчани полюбляють обробляти грядки біля багатоповерхівок. А чорні від пилу та вихлопних газів овочі та фрукти потім важко відмити. Та все-таки люди збирають їх. Фахівці ж запевняють, що на загазованих вулицях вміст нітратів у городині та фруктах перевищує допустиму норму. Тож споживати такий урожай не бажано, користі для здоров’я він точно не принесе.
– Маю кілька грядок біля свого дому, – розповідає пенсіонерка Ніна Василівна, яка проживає на бульварі Героїв Сталінграда. – Давно вже їх тримаю. Спочатку й помідори, і капусту саджала – тепер лише цибулю та квіти. Користі від цієї справи мало. Наробишся, а додому так нічого й не принесеш, лише на насіння витратишся. От і вирішила тепер саджати лише квіти. Просто не можу без роботи. Постійно просиджувати у квартирі важко... А від цієї роботи отримую задоволення.
За будинком №5 на вулиці Ентузіастів ми побачили доглянуту грядку з квасолею та помідорами. Господаря знайти не вдалося.
Вікторія ПИСАРЕНКО
Рейтинг:
(голосів: 1)
30-07-2009, 10:29
Коментарів 0 Переглядів 1250

Теги -
загрузка...
У Чернівцях ринку депутата Чинуша хочуть продовжити оренду землі на 15 років з правом будівництва
Два роки тому міськрада не змогла ухвалити таке рішення під тиском підприємців "Ринку Буковинського", які пікетували ратушу
У Чернівцях невідомі особи побили автомобіль місцевого підприємця й залишили на сидінні похоронний вінок
Манолій Плаксій називає цей акт "залякуванням зі сторони бізнес-конкурентів"
Популярне Коментують
• Новини
Міша на допиті і марення біженця з польської дучки. Блог Мостіпаки
Про головні події тижня, що минає - у блозі Олександра Мостіпаки
загрузка...
Літній відпочинок для дітей: 5 таборів поблизу Карпат, де вашій дитині сподобається (на правах реклами)

Що може бути веселішим, ніж літо, проведене разом зі своїми однолітками у таборі відпочинку. До вашої уваги пропозиції 5 таборів літнього відпочинку для дітей
День святого Валентина: 7 ідей подарунків від магазинів у Чернівцях (на правах реклами)

Напередодні Дня святого Валентина усі закохані перебувають у пошуках найкращих подарунків для своїх половинок, намагаючись приготувати приємний сюрприз, здивувати, привернути увагу, перевірити почуття, створити романтичний настрій або зробити пам’ятний і незабутній дарунок
"Kuzenko dental studio" – сучасна стоматологія, що подбає про ваше здоров’я! (на правах реклами)

Здорові зуби – одна із запорук хорошого самопочуття. Однак багато людей нехтують візитом до стоматолога. Тому несвоєчасне виявлення проблеми призводить до руйнування зубів, які стають джерелом інфекції