RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Війна з Росією | Допомога захисникам | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Історія успіху | Історія успіху Редакційна політика | Про нас | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |

Городину, зірвану біля доріг, їсти не можна

Зірвавши аличу з кількох дерев в районі бульвару Героїв Сталінграда – вулиці Ентузіастів, ми віднесли її на експертний аналіз до лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №8 ринку "Головний". І переконалися, що ці плоди непридатні для вживання. У лабораторії в них виявили підвищений вміст нітратів і запевнили, що такий товар не допускають до продажу на ринках. Він підлягає обов’язковому вилученню та знищенню.
– В аличі міститься 63,5 мг/кг нітратів при нормі 60, – каже завідувач лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи №8 ринку "Головний" Галина УНГУРЯН. – Вміст нітратів підвищений. Це може бути свідченням того, що аличу було вирощено або біля гною, або на загазованій вулиці. У такому разі ми зазвичай виписуємо акт про недопущення до реалізації готової продукції. В акті вказують постачальника цієї продукції, місце, де її було вирощено, та причини підвищеного вмісту нітратів. Цю продукцію ріжуть (щоби не потрапила знову в продаж), посипають її хлоркою. Потрібно пам’ятати, що підвищений вміст нітратів може викликати харчове отруєння. А що діється на стихійних ринках, як і де ці плоди збирають, ми досліджуємо, та відповідати за ці продукти не можемо.
– От, збираю аличу – все одно вона обсипається, – говорить чернівчанка-пенсіонерка, яка не не захотіла назватися, заповнюючи сумку фруктами. – А що? Вдома компот зварю, може, кілька банок закрию.
Городина та плодові дерева, що ростуть поблизу проїжджої частини доріг, – не дивина. Також чернівчани полюбляють обробляти грядки біля багатоповерхівок. А чорні від пилу та вихлопних газів овочі та фрукти потім важко відмити. Та все-таки люди збирають їх. Фахівці ж запевняють, що на загазованих вулицях вміст нітратів у городині та фруктах перевищує допустиму норму. Тож споживати такий урожай не бажано, користі для здоров’я він точно не принесе.
– Маю кілька грядок біля свого дому, – розповідає пенсіонерка Ніна Василівна, яка проживає на бульварі Героїв Сталінграда. – Давно вже їх тримаю. Спочатку й помідори, і капусту саджала – тепер лише цибулю та квіти. Користі від цієї справи мало. Наробишся, а додому так нічого й не принесеш, лише на насіння витратишся. От і вирішила тепер саджати лише квіти. Просто не можу без роботи. Постійно просиджувати у квартирі важко... А від цієї роботи отримую задоволення.
За будинком №5 на вулиці Ентузіастів ми побачили доглянуту грядку з квасолею та помідорами. Господаря знайти не вдалося.
Вікторія ПИСАРЕНКО
30-07-2009, 10:29
Коментарів 0 Переглядів 1 820

Теги -

Художник Іван Салевич задонатив Віолетті суму на цілий дрон-камікадзе

За вчинене фігуранту загрожує до десяти років позбавлення волі з конфіскацією майна.
• Новини партнерів
купити айфон 15 у Львові, ціни в Україні



Чому про гуманітарні швидкі допомоги з Італії мовчать фігуранти справи?

Швидкі допомоги нібито направили на фронт, але доказів цьому ніхто не хоче надавати
ВІДЕО Переглянути все відео

Живуть весело, дружно й ніколи не сваряться

"Країна Мрій" – це справжня казкова територія з сучасними атракціонами на будь-який смак. Тут є багато цікавого: велика батутна арена, лазертаг, лабіринт, інтерактив, ніндзя-парк, тарзанка та багато іншого. Для наймолодших гостей є спеціальна дитяча зона з атракціонами, адаптованими до їхнього віку.

Alterra School – це територія іншого навчання. Тут поєднуються академічні студії з проєктною діяльністю. Цінностями школи є демократичний підхід, екологічність та практичність. Тьютори школи здійснюють індивідуальний супровід кожної дитини. Допомагають школярам ставити цілі та досягати їх. Сприяють розвитку емоційного інтелекту та формуванню так званих soft skills у дітей.

Втомлюєтеся від нудного перебування в чергах для проходження медичного огляду? Ми маємо для вас відмінну новину! Тепер у Чернівцях доступна нова послуга - медичний огляд, який займе менше 30 хвилин!