Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Молоко кози корисне, але в міру

Чернівчанка Любов Стойко вже п’ять років вирощує кіз. У 76 років жінка почувається добре – саме завдяки своєму захопленню. Кореспондет "МБ" застала її у парку вранці – саме тоді, коли жінка вивела своїх кізочок попастися. "Ось ця, біленька, – Білочка. А руденька – Лялька", – знайомить нас зі своїм господарством Любов Корнеліївна. Жінка щодня випасає тварин у парку в центрі Садгори. Вранці з 08.30 до 11.00 і ввечері – з 17.00 до 20.00. Каже, що у цьому і весь секрет надзвичайної поживності та корисності молока від її кіз – вони вільно гуляють, а не стоять на припоні, як інші. "Як напасу добре, то й молочка багатенько надою", – розповідає Любов Корнеліївна. А доїть вона кіз тричі на день. Молоко п’ють і онуки, і сусіди. Пані Стойко розповідає, що один сусід, у якого хворе серце, щодня бере у неї по півлітра молока. "Якщо досі бере, то, мабуть, щось таки воно допомагає", – каже Любов Корнеліїна. А онуки, які дуже люблять пити молочко від її кіз, майже не хворіють взимку. Жінка вважає, що козяче молоко має лікувальні властивості. "Всі сусіди кажуть, що у моїх кіз молоко добре", – стверджує жінка.
Анастасія СІМАШОВА

Коментар лікаря
Наталя Скращук,
ЗАСТУПНИК ГОЛОВНОГО ЛІКАРЯ З ЛІКУВАЛЬНОЇ РОБОТИ ОБЛАСНОЇ ДИТЯЧОЇ КЛІНІЧНОЇ ЛІКАРНІ:
Козяче молоко – це не той продукт, від якого залежить життя людини. У педіатричній практиці його застосовують лише з лікувальною метою. Оскільки воно дуже калорійне за рахунок високого вмісту жирів і білків, це молоко можна вводити у раціон хворих лише при значному виснаженні організму, наприклад, внаслідок туберкульозу. Кип’ятити козяче молоко не можна, оскільки втрачаються всі лікувальні властивості. Дітям будь-якого віку не рекомендують пити козяче молоко "просто так", а до дев’яти місяців – і всі інші види молока тваринного походження також, у тому числі й коров’яче. Дорослим перед вживанням козячого молока – навіть із лікувальною метою – треба обов’язково порадитися з лікарем-гастроентерологом. Адже безконтрольне вживання молока може загострити хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, викликати проблеми з підшлунковою залозою. Людям після 35 років молоко взагалі не можна пити – у людському організмі перестає вироблятися фермент, який перетравлює білки молока тваринного походження. Це стосується всіх видів молока – як козячого, так і коров’ячого, кобилячого. Корисні для людського організму тільки кисломолочні продукти".
Рейтинг:
(голосів: 1)
28-07-2009, 10:17
Коментарів 0 Переглядів 21677

Теги -
загрузка...
Мільйонні підряди для «Рідного міста»: Продан не вбачає конфлікту інтересів
Чиновник вважає, що не зобов’язаний перевіряти документи фірм-претендентів на підряди на предмет близькості власників до партії "Рідне місто"
Чернівці без води: робітники кажуть, що пошкодження труби надто серйозне - відео
Комунальники скаржаться на нестачу інструментів для ліквідації неполадків
Популярне Коментують
• Новини
Не прив’єзаний Йван і «кума, ти жива». Блог Мостіпаки
Про головні події минулого тижня у блозі Олександра Мостіпаки
загрузка...
Перший Центр Дитячого Зору відкрив свої двері для маленьких чернівчан (на правах реклами)

У середу, 10 жовтня, на Соборній площі, 1, відкрився перший у Чернівцях Центр Дитячого Зору "Люксор Kids", що став довгоочікуваним поповненням у великій родині "Оптики Люксор"
Буковинцям пропонують автомобілі Renault в кредит на особливих умовах (прес-реліз)

Жителі Буковини мають змогу придбати нові автомобілі Renault на акційних умовах- від 1% річних.
ПриватБанк збільшив термін кредитування на придбання нових автомобілів до 7 років (прес-реліз)

Акційні умови кредитування на придбання нових автомобілів включатимуть в себе відсоткову ставку від 0,01% річних, аванс від 10% вартості авто та подовжений строк кредиту - 7 років
Апартаменти чистого повітря чекають на своїх мешканців (на правах реклами)

На околиці Чернівців, подалі від міської метушні, розташувався новий сучасний житловий комплекс "GARDEN HALL", який відрізняється зручним плануванням квартир, якістю будівництва і доступною ціновою політикою
Солодке задоволення у Чернівцях (на правах реклами)

А ви знали, що солодощі сприяють вашому щастю? Ні? Тоді мерщій до найсолодших місць у Чернівцях, що вразять не лише смаком десертів, але й їх естетичним оформленням.