Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Молоко кози корисне, але в міру

Чернівчанка Любов Стойко вже п’ять років вирощує кіз. У 76 років жінка почувається добре – саме завдяки своєму захопленню. Кореспондет "МБ" застала її у парку вранці – саме тоді, коли жінка вивела своїх кізочок попастися. "Ось ця, біленька, – Білочка. А руденька – Лялька", – знайомить нас зі своїм господарством Любов Корнеліївна. Жінка щодня випасає тварин у парку в центрі Садгори. Вранці з 08.30 до 11.00 і ввечері – з 17.00 до 20.00. Каже, що у цьому і весь секрет надзвичайної поживності та корисності молока від її кіз – вони вільно гуляють, а не стоять на припоні, як інші. "Як напасу добре, то й молочка багатенько надою", – розповідає Любов Корнеліївна. А доїть вона кіз тричі на день. Молоко п’ють і онуки, і сусіди. Пані Стойко розповідає, що один сусід, у якого хворе серце, щодня бере у неї по півлітра молока. "Якщо досі бере, то, мабуть, щось таки воно допомагає", – каже Любов Корнеліїна. А онуки, які дуже люблять пити молочко від її кіз, майже не хворіють взимку. Жінка вважає, що козяче молоко має лікувальні властивості. "Всі сусіди кажуть, що у моїх кіз молоко добре", – стверджує жінка.
Анастасія СІМАШОВА

Коментар лікаря
Наталя Скращук,
ЗАСТУПНИК ГОЛОВНОГО ЛІКАРЯ З ЛІКУВАЛЬНОЇ РОБОТИ ОБЛАСНОЇ ДИТЯЧОЇ КЛІНІЧНОЇ ЛІКАРНІ:
Козяче молоко – це не той продукт, від якого залежить життя людини. У педіатричній практиці його застосовують лише з лікувальною метою. Оскільки воно дуже калорійне за рахунок високого вмісту жирів і білків, це молоко можна вводити у раціон хворих лише при значному виснаженні організму, наприклад, внаслідок туберкульозу. Кип’ятити козяче молоко не можна, оскільки втрачаються всі лікувальні властивості. Дітям будь-якого віку не рекомендують пити козяче молоко "просто так", а до дев’яти місяців – і всі інші види молока тваринного походження також, у тому числі й коров’яче. Дорослим перед вживанням козячого молока – навіть із лікувальною метою – треба обов’язково порадитися з лікарем-гастроентерологом. Адже безконтрольне вживання молока може загострити хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, викликати проблеми з підшлунковою залозою. Людям після 35 років молоко взагалі не можна пити – у людському організмі перестає вироблятися фермент, який перетравлює білки молока тваринного походження. Це стосується всіх видів молока – як козячого, так і коров’ячого, кобилячого. Корисні для людського організму тільки кисломолочні продукти".
Рейтинг:
(голосів: 1)
28-07-2009, 10:17
Коментарів 0 Переглядів 21387

Теги -
загрузка...
У мерії Чернівців розповіли, коли у школах міста проведуть лінійки до 1 вересня
Школи мають самостійно визначитись із днем проведення урочистостей, вважають в управлінні освіти
Поліція у нічній погоні в центрі Чернівців затримала п’яного агресивного водія BMW - відео
Водій вистрибнув з-за керма та намагався втекти. Правоохоронці одразу ж наздогнали та знерухомили правопорушника
Патріарх Філарет нагородив посмертно високою відзнакою хірурга з Чернівців, який загинув у АТО
Владислава Трепка нагородили посмертно орденом святого Пантелеймона
Популярне Коментують
• Новини
Ти гі…но, нє – ти: прийшов сторож і всіх вигнав. Блог Мостіпаки
Про головні політичні події минулого тижня - у блозі Олександра Мостіпаки
загрузка...
Зберегти тепло допоможуть котли від "ІнсталПро" (на правах реклами)

Кожен власник будинку чи квартири прагне зменшити витрати на опалення та гаряче водопостачання власного житла
ТОВ "Бібі фешн" запрошує на роботу (на правах реклами)

У зв’язку з розширенням виробництва ТОВ "Бібі Фешн" оголошує додатковий набір на посади
ЧТЕІ КНТЕУ – понад 50 років на ринку освітніх послуг Буковини (на правах реклами)

Чернівецький торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету – заклад вищої освіти, який функціонує на ринку освітніх послуг Буковини понад 50 років
Святкуємо день народження Фірмового магазину в Чернівцях (на правах реклами)

Ми запрошуємо Вас на День народження! 21 липня виконується рівно рік із моменту відкриття магазину! Приходьте на святкування на 9:00 і пориньте в атмосферу знижок та драйву
Канікули з користю: комп'ютерний табір від "ШАГ" (на правах реклами)

Мала Комп’ютерна Академія “Шаг” дає прекрасну можливість поєднати приємне з корисним навіть улітку. Мова йде про 11-денні ненав’язливі заняття, що проходять у захопливій ігровій формі.
Готуй тіло до пляжу: пропозиції у Чернівцях (на правах реклами)

Літо… Сонце… Море… Період відпусток уже розпочався. Нарешті настав час перепочити від повсякденних турбот і побалувати себе приємним відпочинком на березі річки, моря чи океану
Привітання з Днем конституції від "Сварог Вест Груп" (на правах реклами)

Щиросердечно вітаю із Днем Конституції України!
Болить горло? Їжте морозиво
Це хороший метод тимчасового знеболення
Рубрика здоров'я ...