Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Молоко кози корисне, але в міру

Чернівчанка Любов Стойко вже п’ять років вирощує кіз. У 76 років жінка почувається добре – саме завдяки своєму захопленню. Кореспондет "МБ" застала її у парку вранці – саме тоді, коли жінка вивела своїх кізочок попастися. "Ось ця, біленька, – Білочка. А руденька – Лялька", – знайомить нас зі своїм господарством Любов Корнеліївна. Жінка щодня випасає тварин у парку в центрі Садгори. Вранці з 08.30 до 11.00 і ввечері – з 17.00 до 20.00. Каже, що у цьому і весь секрет надзвичайної поживності та корисності молока від її кіз – вони вільно гуляють, а не стоять на припоні, як інші. "Як напасу добре, то й молочка багатенько надою", – розповідає Любов Корнеліївна. А доїть вона кіз тричі на день. Молоко п’ють і онуки, і сусіди. Пані Стойко розповідає, що один сусід, у якого хворе серце, щодня бере у неї по півлітра молока. "Якщо досі бере, то, мабуть, щось таки воно допомагає", – каже Любов Корнеліїна. А онуки, які дуже люблять пити молочко від її кіз, майже не хворіють взимку. Жінка вважає, що козяче молоко має лікувальні властивості. "Всі сусіди кажуть, що у моїх кіз молоко добре", – стверджує жінка.
Анастасія СІМАШОВА

Коментар лікаря
Наталя Скращук,
ЗАСТУПНИК ГОЛОВНОГО ЛІКАРЯ З ЛІКУВАЛЬНОЇ РОБОТИ ОБЛАСНОЇ ДИТЯЧОЇ КЛІНІЧНОЇ ЛІКАРНІ:
Козяче молоко – це не той продукт, від якого залежить життя людини. У педіатричній практиці його застосовують лише з лікувальною метою. Оскільки воно дуже калорійне за рахунок високого вмісту жирів і білків, це молоко можна вводити у раціон хворих лише при значному виснаженні організму, наприклад, внаслідок туберкульозу. Кип’ятити козяче молоко не можна, оскільки втрачаються всі лікувальні властивості. Дітям будь-якого віку не рекомендують пити козяче молоко "просто так", а до дев’яти місяців – і всі інші види молока тваринного походження також, у тому числі й коров’яче. Дорослим перед вживанням козячого молока – навіть із лікувальною метою – треба обов’язково порадитися з лікарем-гастроентерологом. Адже безконтрольне вживання молока може загострити хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту, викликати проблеми з підшлунковою залозою. Людям після 35 років молоко взагалі не можна пити – у людському організмі перестає вироблятися фермент, який перетравлює білки молока тваринного походження. Це стосується всіх видів молока – як козячого, так і коров’ячого, кобилячого. Корисні для людського організму тільки кисломолочні продукти".
Рейтинг:
(голосів: 1)
28-07-2009, 10:17
Коментарів 0 Переглядів 21038

Теги -
загрузка...
Популярне Коментують
• Новини
«Свиноматка» на бусику і Мак’явеллі за фіранкою. Блог Мостіпаки
Про головні події минулого тижня - у блозі Олександра Мостіпаки
загрузка...
ЖК "Оазис Буковини" – якісне житло для родини, де "ВСЕ передбачено" (на правах реклами)

У мальовничому куточку міста Чернівці, на вулиці Немирівській, в екологічно чистій зоні, поруч із річкою Прут компанія будує житловий комплекс "Оазис Буковини", першу та другу секції якого буде здано в експлуатацію найближчим часом. А це означає, що чиясь мрія оселиться за новою адресою в довгоочікуваній новенькій квартирі.
Свято морозива "Рудь" об’єднало чернівецькі родини (новини компанії)

У Чернівцях 12 травня пройшло "Мегасвято Морозива" від компанії "Рудь" - найбільшого виробника "солодкого холоду". Вкотре компанія "Рудь" подарувала мешканцям та гостям міста незабутні враження та яскраві емоції
З таким молодим поколінням на Україну чекає успіх (на правах реклами)

У Чернівцях вже вдруге відбувся "Форум стартапів", який організувала філія Міжнародної освітньої мережі Бізнес-шкіл для дітей та підлітків "Miniboss Business School" у м.Чернівцях за сприяння [b]Європейської Асоціації Розвитку Бізнесу (ЄАРБ).
Чернівчан та гостей міста запрошують на "Форум стартапів" для дітей і підлітків (на правах реклами)

28 квітня 2018 року о 11:00 год., в ресторанному комплексі "Palazzo" (м.Чернівці, вул. Руська, 242) за сприяння Європейської Асоціації Розвитку Бізнесу відбудеться Форум стартапів, який організовує філіал Міжнародної освітньої мережі Бізнес-шкіл для дітей та підлітків Miniboss Business School у м.Чернівці.
І знесла курочка яєчко, не золоте, а просте... (на правах реклами)

Куряче яйце – це справжня скарбничка вітамінів та мікроелементів. У цьому продукті високий вміст вітамінів групи А, D, Е, фолієвої кислоти, вітамінів В3, В12, біотину і холіну.
Ідеальна шкіра обличчя – тепер це реально! (на правах реклами)

Здорова пружна ідеальна шкіра обличчя – це візитівка будь-якої людини. Щоб досягти такого результату, часто витрачають неймовірно великі кошти на косметичні засоби для догляду за шкірою, які, на жаль, не завжди ефективні...
Ощадбанк діє: Голову правління Ощадбанку Андрія Пишного визнано Банкіром року (прес-реліз)

Голова правління Ощадбанку Андрій Пишний посів І місце в номінації "Банкір року" рейтингу "Фінансовий Оскар 2017" від ділового тижневика "Бізнес".
Передменстуральний синдром: що відбувається у вашому тілі?

Предменструальний синдром – це складний патологічний симптомокомплекс, що з’являється за 1-14 днів до менструації і зникає відразу після її початку.
Рубрика здоров'я ...