Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Цьогорічного свята виходу на полонини, що відбулося 31 травня, після дводенних дощів виглянуло сонце і приїхало чимало гостей – з інших районів, Прикарпаття, Закарпаття, Румунії, Молдови, Білорусі. Гості робили благодійні внески на "митницях" при в’їзді до Путили – виручено понад 15 тисяч гривень на будівництво житла для багатодітних сімей.
– Цього року на 28 полонинах випасатимуться 3200 овець, 1500 голів великої рогатої худоби, 170 коней, – розповів начальник управління агропромислового розвитку Путильської РДА Михайло ЯМНИЦЬКИЙ. – Раніше громадське стадо на літуванні було значно більшим, однак зараз теж маємо тенденцію до зростання.
Один із кращих фермерів – Віктор Торак із Киселиців. У його господарстві "Топірець" 180 овець та дев’ять голів великої рогатої худоби.
А у Сергіях фермерське господарство "Гребінь" організувала Марія Генцар. Жінка разом із родиною теж відгодовує худобу та овець. Обидва господарства є племінними репродукторами з розведення овець української гірсько-карпатської породи. Тільки вони в районі мають ліцензії на її вирощування.
Гостей свята вивели на дві полонини – Красний Діл і Раково. На першій хазяйнує Петро Глевчук, який пригощає туристів смачною вурдою (варений невитриманий сир) та будзом. Разом із ним тут приблизно 470 овець порядкує шестеро вівчарів. За утримання однієї вівці кожен господар сплачує 60 гривень, дає пастухам півкілограма солі та кілограм комбікорму. Натомість власник тварини отримує п’ять кілограмів бринзи. Виготовленням молочної продукції на полонині займається лише один чабан – найбільш досвідчений. Удій вівці за період випасання – 22-25 літрів молока – з нього можна виготовити приблизно шість кілограмів бринзи.
...Під веселі гуцульські мелодії обирають ватага свята. Цього разу ним став газда з Усть-Путили Микола Штефуряк, який очолює в рідному селі селянське господарство "Толока" й особисто організував полонину "Рошишний".
Молоді полонинники вправлялися у конкурсі "Молодий легінь": вправно долали переходи на вузьких колодах, запалювали на пнях міні-ватри.
А неподалік стадіону кожне село виставило на проби гуцульські страви. Наприклад, газдині з Шепота – різні види голубців, Селятина – грибну продукцію, Розтік – молочну, Яблуниці – м’ясні страви, Киселиців – різне печиво та запіканки.
Василь ГРИНЮК
Рейтинг:
(голосів: 1)
2-06-2009, 12:01
Коментарів 0 Переглядів 1510

Теги -
загрузка...
Поліція розшукує свідків ДТП з наїздом на двох пішоходів на Буковині
Аварія сталася ввечері 9 січня у селі Чагор Глибоцького району
На Буковині затримали чоловіка з радіостанцією, який стежив за прикордонниками
Зловмисник збирав інформацію про пересування прикордонних нарядів та передавав інформацію своїм спільникам
Популярне Коментують
• Новини
Божественні зємлєройки. Блог Мостіпаки
Огляд головних політичних подій 2018 року – в блозі Олександра Мостіпаки
загрузка...
"Спокуса" зробить ваш інтим яскравішим (на правах реклами)

Парфуми з феромонами, ароматичні олійки для масажу, різноманітні секс-іграшки – далеко не весь перелік речей, які зможуть зробити ваше інтимне життя значно яскравішим
Привітання з новорічними святами начальника Чернівецького обласного управління Ощадбанку Руслана Запаранюка (прес-реліз)[/center]
У новий рік ми вступаємо у прекрасному настрої, з добрими побажаннями та світлими почуттями. Тримайте їх у своїй душі, у своєму серці кожного дня наступного року, і життя обов’язково віддячить вам за доброту
Корал Тревел Еліт Сервіс: перший рік на чернівецькому ринку елітних туристичних послуг (на правах реклами)

Основна мета створення елітного турагентства – індивідуальний підхід до вимогливих клієнтів, яких цікавлять нестандартні тури, складні маршрути, більш повний набір супутніх послуг
Чернівецький юридичний інститут та коледж НУ"ОЮА" запрошують абітурієнтів на навчання (на правах реклами)

15 грудня 2018 року Чернівецький юридичний інститут та коледж Національного університету "Одеська юридична академія" вкотре відчинив двері для своїх абітурієнтів, які бажають дізнатися про вищий навчальний заклад та здобути якісну освіту в ЧЮІ та ЧЮК НУ "ОЮА"
STEM-школа INVENTOR – школа для сучасних дітей (на правах реклами)

Помічаєте потенціал у своїй дитині, проте не знаєте де і як його розвинути? Шукаєте русло, в яке направити кмітливість допитливої непосиди? Довірте цю справу центру дитячого розвитку INVENTOR!