«Трав’яний» бізнес годує цілу родину

у номері / суспільство
12 214
0
Уся родина Кубраків із села Круп’янське Герцаївського району займається збиранням лікарських рослин. Навіть на власному городі вирощують різні трави, які продають.
– У нашому роду з діда-прадіда зналися на лікарських травах. І моя бабуся, і прабабуся збирали їх, – розповів Михайло КУБРАК, який продає лікарські трави на проспекті Незалежності. – Більше десяти років тому це стало нашим сімейним бізнесом, у якому задіяні я, дружина Люда, моя мама Ауріка, сестра Мар’яна. Все цілком законно. Я оформився як підприємець, маю відповідні документи. Знайти роботу в селі надзвичайно важко, тому це основний наш заробіток. Раніше лікарські рослини можна було здавати гуртом у заготконтори, а тепер доводиться самому турбуватися про реалізацію. Торгуємо травами у Чернівцях на Калинівському ринку та проспекті Незалежності. Приїжджаємо не щодня, бо це неблизько і дорого. У нас є постійні покупці. Останнім часом люди почали більше купувати лікарські трави, цікавитися народною медициною, пояснюючи це тим, що подорожчали ліки в аптеках.
"Мама – агроном, тож добре знається на рослинах"
– Вибір трав у нас – дуже великий, – демонструє свій товар Михайло Михайлович. – Можна лікувати весь організм – печінку, шлунок, органи дихання, серцево-судинні та гінекологічні захворювання, головний біль. Збираємо не лише лікарські трави, а й коріння та плоди. Деякі рослини вирощуємо на власному городі. Моя мама має освіту агронома, тому добре знається на цьому. Лікарські трави потребують спеціального грунту і особливого догляду. А ще треба мати дуже велике терпіння. Це набагато важче, ніж вирощувати картоплю чи кукурудзу. Збирати трави починаємо з травня, а закінчуємо наприкінці осені. Деякі треба зривати рано-вранці, деякі – після того, як спаде роса чи після обіду. Ми живемо далеко від дороги та шкідливих підприємств, тому рослини на наших луках і в лісах екологічно чисті. Деякі трави їздимо збирати в Карпати та сусідні області. На сонці рослини не сушимо, бо вони швидко чорніють. У нас є спеціальна сушилка, де за відповідної температури трави і плоди зберігають свій первісний колір, запах та лікувальні властивості. Але треба уважно стежити за цим процесом, бо кілька зайвих хвилин чи градусів можуть звести всю працю нанівець. Висушені та порізані трави і плоди зберігаємо в мішечках із натуральної тканини, бо інакше вони можуть пліснявіти.
До Михайла Михайловича весь час підходять люди, цікавляться різними травами, розпитують про їхні лікувальні властивості.
"П’ємо чаї з трав
і майже не хворіємо"
– Великого прибутку наш бізнес не дає, бо продаємо трави недорого – по дві-чотири гривні за склянку , – зізнається пан Михайло. – Пенсіонерам продаємо ще дешевше, бо розуміємо, що для них важлива кожна копійка. Зараз найбільше купують плоди шипшини, м’яту, мелісу, ромашку. Раніше люди здебільшого лікувалися травами. Наша родина й досі не визнає жодних хімічних лікарських препаратів, п’ємо лише чаї з трав і майже не хворіємо. Хоча з деякими травами треба бути дуже обережним, бо можна навіть отруїтися. Тому треба обов’язково дотримуватися інструкцій.
Надія БУДНА


0 коментарів

Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
купить iPhone 17 Pro Max в Одессе, цены в Украине
ТОП 10
У «Резерв+» з’явиться новий статус: кого автоматично приберуть з військового обліку
38 663
"Любила життя і дітей": не стало вчительки з Чернівців Світлани Фисюк
12 631
Де був перший аеропорт Чернівців: як починалася авіація на Буковині - відео
10 056
На Буковині браконьєр виловив червонокнижного вирезуба: рибу врятували
7 903
Стало відомо, коли у Чернівцях прощатимуться із заслуженим лікарем України Олександром Грушком
7 722
"Світлий спомин про неї назавжди": не стало вчительки з Чернівців Людмили Свінціцької
7 025
«Дякую Богові, що став музикантом»: пам'яті легендарного артиста Івана Кавацюка
5 677
Хотіли переправити до Румунії за 10,5 тисячі євро: на Буковині затримали учасників схеми
4 953
Від корупції до фейків: хто розпалює конфлікти навколо мобілізації на Буковині
4 578
Після похолодання - до +30: синоптикиня з Чернівців розповіла, коли прийде бабине літо
4 269