Магній є одним із ключових мікроелементів, який регулює артеріальний тиск, він також бере участь у роботі м'язів і нервової системи, зміцнює імунітет. Його нестача призводить до ряду проблем зі здоров'ям, тому у жодному разі не можна допускати його дефіциту.
Про те, як збагатити організм магнієм, розповідає дієтологиня Оксана Скиталінська у Telegram.
Що треба знати про магній
"Зараз багато лікарів, нутриціологів, блогерів часто пишуть про магній. Я дуже обережно ставлюся до закликів приймати ті чи інші добавки, я віддаю перевагу все перевіряти, читати результати правдивих досліджень", - каже лікарка.
При цьому вона зазначає, що у більшості людей дійсно є дефіцит магнію. А нестача його в організмі може призвести до наступних проблем зі здоровʼям:
гіпертонія, перепади тиску
остеопороз
серцево-судинні хвороби та ух ускладнення (інсульти, інфаркти)
головні болі
болі в мʼязах
астма
когнітивні порушення і погіршення сну
і багато інших
Яка денна норма магнію і де його шукати
Денна норма магнію для звичайної людини - 400 мг.
"Це — узагальнена норма, "база", яка необхідна, щоб ми, більш-менш жили, і у нас були зменшені ризики мати проблеми зі здоровʼям. Але всі люди різні й мають різні стани, пов'язані зі здоров'ям", - говорить Скиталінська.
Лікар наголошує, що найкращий шлях одержання всіх речовин — їжа.
У яких продуктах найбільше магнію:
висівки — до 100 мг у 1/2 склянки
горіхи — до 80 мг у повній жмені
шпинат — до 80 мг у пів склянки щільно наповненої
мангольд (зелене і червоне листя, подібне до бурячиння) - до 80 мг у пів склянки
Окрім магнію, у висівках багато грубої клітковини, а це не кожен кишківник витримає. Також варто врахувати, що у горіхах разом із магнієм є ще й багато жиру. Проблема ще й тому, що магній погано засвоюється і при цьому виводиться з організму при деяких станах.
Що прискорює виведення магнію з організму:
вживання алкоголю
цукровий діабет
синдром подразненого кишківника та хвороба Крона
надмірне потовиділення (спека, сауна, спортзал)
Щоб дізнатись, який у вас рівень магнію, треба перевірити його вміст в еритроцитах. Також є аналіз вмісту його у волоссі, але він не точний, бо волосся росте, в середньому, 1 см в місяць, а еритроцит живе 120 днів.
"Найкращий спосіб — вживати добавки. Зараз є величезний вибір добавок з магнієм: цитрат, малат, сульфат, таурат та інші. Відрізняються вони не лише ціною, але і засвоюваністю. Магній не потрібно приймати курсами, його потрібно приймати весь час", - каже Скиталінська.
Дієтолог також наголошує, що навіть якщо приймаєте добавки, магній все одно має надходити із продуктів. Вона радить перетирати висівки у кавоварці й додавати їх до страви. Також обов'язковими у раціоні є зелень і горіхи.
Які переваги надає магній:
більший обʼєм сірої речовини мозку (тоді покращується памʼять, емоції, здатність до навчання)
менші ушкодження білої речовини (це відростки всіх нервових клітин, які відповідають за передачу інформації, тобто за якість роботи всієї нервової системи)
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
