Скільки днів має кваситися капуста і коли її слід прибрати до холодильника
Існують чіткі ознаки, які можуть вказувати на те, що закуска готова
03 лис 2026
Існують чіткі ознаки, які можуть вказувати на те, що закуска готова
Господиня радить правильно вибирати качани, дотримуватися пропорцій солі та додавати до бочки кілька незвичних інгредієнтів.
Для квашення найкраще брати крупну нейодовану сіль, призначену для засолювання.
