add to bookmarks додати в закладки
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна Тури з Чернівців Весілля Каталог фірм Форум Досьє Досьє - відомі люди Чернівців Афіша Фото Відео Форум Юрист-онлайн Погода в Чернівцях
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Публікації "МБ" » ЄВРОМАЙДАН

Салат із білою квасолею
Салат із білою квасолею

Інгредієнти: 200 г білої квасолі, 200 г тунця (консервованого), 2 помідори, 2 огірки, цибулина, 300 г твердого сиру, баночка оливок без кісточок, 5 варених яєць, сіль, оливкова олія, базилік.

Квасолю замочила на ніч. Вранці воду злила, квасолю промила і зварила до готовності на малому вогні у підсоленій воді. Потрібно слідкувати, щоб квасоля не переварилась.

Вимиті огірки нарізала кубиками, помідори – скибочками.

Цибулю нарізала півкільцями. Якщо не любите цибулю у салаті, подрібніть її у кашку, змішайте з лимонним соком і оливковою олією, і використовуйте як заправку до салату.

Твердий сир натерла. Яйця крупно нарізала. Оливки відцідила і нарізала.

З’єднала всі інгредієнти: квасолю, шматочки тунця, огірки, помідори, яйця і оливки. Посолила, додала зелень і заправила оливковою олією.

Зверху посипала тертим сиром.

Мої враження і поради. Салат із білою квасолею і тунцем – смачний і ситний. Дуже смакує до гарячих м’ясних страв, наприклад, курячих котлет із броколі. Якщо мало часу, можна використовувати для цього салату консервовану квасолю. За бажання свіжі огірки можна замінити солоними.

Салат із білою квасолею
Рейтинг:
(голосів: 0)
2-11-2013, 15:23
0 8 871

Теги - рецепт, салат, квасоля
Новини по темі:{related-news}
Новини партнерів:
Погода, Новости, загрузка...
Загрузка...
• Новини партнерів
Погода, Новости, загрузка...