Учені назвали найгірший сік, в якому багато цукру та калорій

Соки традиційно вважаються корисним продуктом, багатим на вітаміни та мікроелементи. Однак далеко не всі напої, які продаються під виглядом соків, дійсно приносять користь. Деякі з них можуть завдати більше шкоди, ніж користі, через високий вміст цукру та калорій.

Про це пише РБК-Україна



Експерти визначили, що гранатовий сік з доданим цукром та популярні фруктові нектари є одними з найгірших напоїв у цій категорії.

Чому ці соки є шкідливими?

Високий вміст цукру:

Багато виробників додають у соки цукор для покращення смаку. У результаті вміст цукру у склянці такого напою може досягати 20-25 г, що становить майже половину рекомендованої добової норми для дорослої людини.

Надмірна калорійність:

У склянці соку з доданим цукром може бути 100-150 ккал. При цьому такі напої не дають тривалого відчуття насичення, що може призвести до переїдання та набору зайвої ваги.

Низький вміст натуральних інгредієнтів:

Деякі напої, які називають соками, насправді є нектаром або фруктовими напоями, що містять лише невеликий відсоток натурального соку, а решта – це вода, цукор та штучні ароматизатори.

Ризики для здоров'я:

Постійне споживання таких напоїв може призвести до:

підвищення рівня цукру в крові;

збільшення ризику діабету;

набору ваги та ожиріння;

погіршення стану зубів через високу кислотність та вміст цукру.

Приклад найгірших соків:

Гранатовий сік із доданим цукром: часто рекламується як корисний, але у більшості магазинних варіантів є значна кількість цукру, що знижує його корисність.

Апельсиновий нектар: містить багато цукру та має низький вміст натурального апельсинового соку.

Яблучний сік із концентрату: зазвичай містить додані цукри та не має тієї кількості корисних речовин, як свіжий сік.

Що обрати натомість?

Якщо ви хочете отримати користь від соків, зверніть увагу на:

Свіжовичавлені соки: вони не містять доданого цукру та мають високу концентрацію корисних речовин.

Соки без доданого цукру: на етикетці має бути написано "100% натуральний сік".

Овочеві соки: такі як томатний або морквяний, які мають нижчий вміст цукру.

Розведений сік: можна змішувати натуральний сік із водою, щоб зменшити калорійність.

Як споживати соки

Споживати соки в помірній кількості - не більше 1 склянки на день.

Завжди читати склад на упаковці, уникаючи напоїв із доданим цукром, штучними ароматизаторами та консервантами.

Перевагу надавати свіжим фруктам, оскільки вони забезпечують організм клітковиною, якої немає у соках.

Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете насолоджуватися напоями без шкоди для здоров'я, зберігаючи баланс у своєму раціоні.

Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram