RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Війна з Росією | Допомога захисникам | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Історія успіху | Історія успіху Редакційна політика | Про нас | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |


Сучасні продукти місять багато канцерогенів та речовин, які згубно впливають на здоров'я. При одноразовому споживанні вони, звичайно, не катастрофічно нашкодять організму, але от з постійного раціону їх точно треба виключити.

Списком найшкідливої їжі ділиться ресурс Eat This, Not That.



Читайте також: Великодній кошик 2023 року: наскільки вдарять по гаманцях українців ціни на продукти

Маргарин

Шкідливий інгредієнт у ньому - пальмова олія. Саме вона надає вершковий смак маргарину. У продукті високий вміст насичених жирів (понад 13 г всього в 2 ст. л). Вони збільшують ризик серцево-судинних захворювань.

Білий цукор

За даними Американської кардіологічної асоціації, дорослі в Америці споживають близько 77 г цукру на день, що більш ніж на 20 г перевищує рекомендовану норму - 50 г на день.

Високе споживання рафінованого білого цукру пов’язують з підвищеним ризиком діабету 2 типу, серцевими захворюваннями й ожирінням.

Якщо не можете відмовитись від цукру, то замініть його на підсолоджувач із нульовою калорійністю.

Ресторанні десерти

Ресторанні десерти часто мають занадто великі порції, у них забагато калорій, насиченого жиру, натрію та цукру. Це роблять їх одним з найшкідливіших варіантів їжі.

Якщо не можете втриматись від десерту, то з'їжте маленьку кульку сорбету або ванільного морозива.

Смажена їжа

Окрім дуже високої кількості жиру та калорій, головною проблемою такої смаженої їжі є те, що вона містить високий рівень кінцевих продуктів розширеної глікації.

Ці сполуки утворюються, коли продукти тваринного походження готуються при високих температурах протягом тривалого часу. Експерти дійшли висновку, така їжа призводить до запалення та окислювального стресу в організмі, що може сприяти підвищенню ризику хвороб.

Бекон і сосиски

Оброблене м’ясо - найгірше з усіх можливих. Його готують із червоного м’яса, яке має високий вміст насичених жирів. Воно часто містить високий рівень натрію, а також добавки, такі як нітрати та нітрити.

Дослідження показали, що нітрити можуть призвести до певних видів раку, і ці добавки можуть перетворитися на канцерогенні нітрозаміни під впливом високої температури.

Майонез

Майонез смачний, але цей соус містить тонну жиру на порцію. Наприклад, в 1 ст. л. міститься 10 г жиру та 1,5 г насиченого жиру.

Коли справа доходить до запобігання хворобам і підтримки здорового серця, насичені жири - це те, на що варто звернути увагу. У майонезі їх багато. Однак при 10 г загального жиру на порцію ви можете споживати надлишок калорій, що може призвести до збільшення ваги.

Замість майонезу варто приготувати вдома більш здорову заправку, змішавши грецький йогурт, лимонний сік, гірчицю, перець і спеції. Ви заощадите понад 200 калорій і 20 г жиру на порцію чверть чашки.

Хот-доги

У хот-догах високий рівень натрію та нітритів, що продукують канцерогени. Основний продукт барбекю також зберігається за допомогою фосфатів натрію: харчова добавка, пов’язана з потенційними наслідками для здоров’я.

Дослідження пов’язують високий рівень фосфатів у сироватці крові (через споживання з їжею) з вищим рівнем серцево-судинних захворювань і хронічної хвороби нирок.

Вівсяна каша швидкого приготування

З такими кашами ви споживаєте набагато більше цукру та натрію, ніж просто з'ївши звичайну вівсянку Вони містять 14 г цукру та 8 г доданого цукру, що дуже багато, щоб споживати вранці.

Краще самі заваріть вівсянку й додайте фрукти чи ягоди на ваш смак.

Цукерки


Певні цукерки можуть погіршувати концентрацію у дітей. Кілька років тому дослідники виявили, що штучні барвники, жовтий № 5 і жовтий № 6 (які містяться в M&M), можуть сприяти розвитку синдрому дефіциту уваги/гіперактивності у дітей.

Норвегія вже заборонила використання цих штучних барвників, а в інших країнах ЄС продукти, що містять ці добавки, повинні маркуватися фразою: "Може мати негативний вплив на активність та увагу дітей".

Хліб з білого борошна

Якщо на етикетці хліба згадується білене борошно, ви, швидше за все, їсте якісь небажані хімічні речовини. Деякі виробники використовують інгредієнт під назвою азодикарбонамід, пластиковий кондиціонер для тіста, який робить його більш пухким.

Під час випікання азодикарбонамід розпадається на хімічну речовину, яка називається уретан, а це - канцероген, тобто речовина, яка може призвести до раку.

Експерти радять їсти цілозерновий хліб, який не містять відбілювачів. Такий корисніший, оскільки має в собі набагато більше клітковини.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
29-03-2023, 01:30
Коментарів 0 Переглядів 2 138


Художник Іван Салевич задонатив Віолетті суму на цілий дрон-камікадзе

За вчинене фігуранту загрожує до десяти років позбавлення волі з конфіскацією майна.
• Новини партнерів
купити айфон 15 у Львові, ціни в Україні



Чому про гуманітарні швидкі допомоги з Італії мовчать фігуранти справи?

Швидкі допомоги нібито направили на фронт, але доказів цьому ніхто не хоче надавати
ВІДЕО Переглянути все відео

Живуть весело, дружно й ніколи не сваряться

"Країна Мрій" – це справжня казкова територія з сучасними атракціонами на будь-який смак. Тут є багато цікавого: велика батутна арена, лазертаг, лабіринт, інтерактив, ніндзя-парк, тарзанка та багато іншого. Для наймолодших гостей є спеціальна дитяча зона з атракціонами, адаптованими до їхнього віку.

Alterra School – це територія іншого навчання. Тут поєднуються академічні студії з проєктною діяльністю. Цінностями школи є демократичний підхід, екологічність та практичність. Тьютори школи здійснюють індивідуальний супровід кожної дитини. Допомагають школярам ставити цілі та досягати їх. Сприяють розвитку емоційного інтелекту та формуванню так званих soft skills у дітей.

Втомлюєтеся від нудного перебування в чергах для проходження медичного огляду? Ми маємо для вас відмінну новину! Тепер у Чернівцях доступна нова послуга - медичний огляд, який займе менше 30 хвилин!