Салат з ананасами – це справжнє свято смаку.
Рецепти такого салату є на будь-який смак, із додаванням найрізноманітніших продуктів. Чи не найпопулярніший із них – салат із куркою. Готуються також салати з ананасами з креветками, кальмарами, сиром, грибами, шинкою, кукурудзою, пише Уніан.
Салат з ананасом і куркою
- Куряче філе - 150 г
- Яйця курячі - 2 шт.
- Огірок свіжий (великий) - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста (маленька) - 1 шт.
- Сир твердий - 80 г
- Ананас консервований - 80 г
- Оливки зелені - 80 г
- Майонез - 50 г
- Оцет винний - 1 ч. л.
- Сіль, перець чорний мелений за смаком
Куряче філе відварити у підсоленій воді до готовності, 20 хвилин. Дати йому охолонути. Яйця відварити в киплячій воді 6-7 хвилин. Злити з них воду, даємо охолонути і зняти з яєць шкаралупу.
Цибулю нарізати півкільцями. Скропити цибулю винним оцтом й залишити її маринуватися на 15 хвилин.
Остигле куряче філе розібрати руками на волокна. Сир твердий нарізати кубиком. Оливки нарізати кільцями. Ананас дістати з сиропу і нарізати кубиком. Варені яйця також нарізати кубиком. Так само нарізати й огірок.
Викласти всі нарізані інгредієнти салату в миску.
Додати майонез. Посолити і поперчити. Добре перемішати всі інгредієнти салату.
Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
