Як знизити калорійність різних страв: прості поради

новини / Здоров'я
1 961
0
Як знизити калорійність різних страв: прості поради


Дієтологи знають , як можна зробити ту або іншу страву менш небезпечною для фігури. Ділимося секретами !

Про це пише Укр.Здоров'я.



Наприклад , зменшити калорійність смаженої їжі можна , вдавшись до маніпуляції з маслом. Замість того , щоб наливати його в сковорідку , краще змочити в маслі серветку , шматок чистої тканини або розрізану картоплину ( на вилці ) і змастити поверхню. Щоб їжа не прилипала , можна підлити води.

Зробити бутерброди менш калорійними можна, використовуючи чорний хліб, але краще – цільнозерновий, або хлібці. Замість вершкового масла намастіть його оливковим, і обов’язково додайте до бутерброду скибочку якогось свіжого овоча (це і калорійність знизить, і смаку додасть). Ковбасу, – якщо вже без неї жити неможливо, – дієтологи радять використовувати варену, а сир замінювати на знежирений сир.

Калорійність м’яса допомагає зменшити правильний спосіб готування. Ідеально – якщо м’ясо готується на решітці, щоб зайвому жирі. Також дієтичним потенціалом володіє варене м’ясо і приготоване на пару. Любителям жаркого рекомендується використовувати духовку – в цьому випадку м’ясо містить набагато менше калорій, ніж смажене. З видів м’яса переважні телятина, кролик або курка.

Салати будуть менш калорійними, якщо заправляти їх рослинною олією (помірно!), а не майонезом. Дуже добре використовувати для заправки легкі натуральні інгредієнти – лимонний сік, ягідні соки, гірчицю. В крайньому випадку, замінюйте майонез нежирною сметаною або йогуртом.

Калорійність кави або чаю істотно знижується при відмові від цукру. Замініть його медом, причому намагайтеся додавати його все менше і менше – самі не помітите, як звикнете до менш солодкого смаку. Пам’ятайте, що мед потрібно додавати в остиглі напої – гаряча температура руйнує його корисні властивості.

Те, що з алкоголем організм отримує додаткові калорії, давно відомо. Як бути? По-перше, читайте уважніше етикетки і вибирайте пляшки з найменш калорійним вмістом. По-друге, правильно закушуйте – використовуйте для цього просту воду, овочі, несолодкі плоди і ягоди.

Їсти солодке, скільки хочеться, і не поправлятися – не вийде без обмежень. Борошняні десерти з магазину – здоба, пироги, тортики напхані величезною кількістю калорій: якщо немає сил відмовитися від цього виду солодкого, готуйте самі, щоб контролювати кількість калорій. З покупних ласощів віддавайте перевагу ягідним желейним цукеркам, зефіру, мармеладу (не обсипаний цукром), пастилу, темному шоколаду.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

15:00
Вчені назвали найнебезпечнішу кавоварку: може отруювати вас щодня
15:00
Видалення каталізатора: покращення роботи двигуна чи ризик для авто?*
реклама
14:40
Спланували цілу спецоперацію, але вона зірвалася: на Буковині прикордонники затримали чоловіків, які тікали до Румунії
14:20
Найбільший держорган України отримає нові повноваження
14:00
Повідомили небайдужі: у Чернівцях патрульні затримали п'яного водія
13:55
Huawei показала смартфон-розкладачку Pura X*
реклама
13:40
Ліміт на карткові перекази до 150 тисяч: чи скасує НБУ обмеження 31 березня
13:20
Майже 6,50 гривень за кіловат: хто платитиме за світло більше вже з 1 квітня 

Колонка

Читають Коментують
У Чернівцях під час ремонтних робіт у кав’ярні виявили автентичний фасад
19 195
Дощі, прохолода і навіть сніг: погода на Буковині наступного тижня
8 628
Депутатка Чернівців заявила, що хтось дав вказівку на знищення Калинівського ринку
5 709
30 березня: церковне свято сьогодні, особливі прикмети дня і чого не можна робити
4 346
Контролювали весь повітряний простір Європи: відомий мандрівник показав колишній секретний об’єкт на Буковині - відео
4 096
Не перевищуйте швидкість: де у Чернівцях працюють камери, які фіксують порушення ПДР
3 842
У Чернівцях відбувся всеукраїнський освітянський форум
3 810
Герої Буковини: під час виконання бойового завдання загинув Григорій Малиш
3 442
Мешканка містечка біля Буковини напала на жінку за зауваження щодо російської музики
3 271
У Покровську загинув військовослужбовець Чернівецького обласного ТЦК
2 787

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм