Меню сніданків з двотижневого на чотиритижневе змінили для учнів 1-4 класів чернівецьких шкіл. Тепер діти зможуть їсти одну страву один раз на чотири тижні.
- Досі діяло двотижневе меню, - розповів заступник начальника управління освіти міськради Сергій Мартинюк. - Не зовсім воно влаштовувало як дітей, так батьків, так, мабуть, і педагогів, і працівників їдалень. Вирішили змінити меню так, щоб одна й та ж страва зустрічалася в меню лише один раз на чотири тижні.
У новому меню — менше каш та більше овочів.
- Врахували пропозиції батьків, щоби було більше овочевих страв, - розповіла головний санітарний лікар Чернівців Наталія Клімчук. - У даному випадку пропоновані як овочі натуральні, так і у вигляді салатів. Зменшена кількість каш. Тобто є заміна іншим продуктом, який діти споживають частіше. Сказати, щоб це меню кардинально відрізнялося від попередніх тендерних меню, не можу. Великої різниці немає. Крім того, молочні продукти, кисло-молочні, мясо, риба, яйце і таке інше в раціон також включені. При розробленні цього меню технологами було все це враховано.
За новим меню школярі снідатимуть уже з першого вересня.
