На Центральній площі Чернівців відбувається традиційне свято хліба, де свою майстерність показують чернівецькі хлібопекарі та кондитери. До наметів зі смачною випічкою ще зранку вишикувалися черги. Люди купують хлібо-булочні вироби, тістечка, торти. Можна придбати торт у вигляді тризуба і ромашки з ворожінням "Любить – не любить". Та особливим попитом користуються пироги з різною начинкою, спечені за давніми рецептами. Кондитерський дім "Ваніль" підготував для чернівчан новинку – кукурудзяний та гречаний хліб, який колись пекли наші бабусі.
– У цей важкий час ми хотіли порадувати чернівчан смачною, але не дуже дорогою випічкою, – розповіла співвласниця кондитерського дому "Ваніль" Олександра Ніконова. – Наші працівники тиждень готувалися до цього свята. Пропонуємо дуже великий асортимент нашої продукції. Тільки недавно ми почали пекти кукурудзяний та гречаний хліб, але він вже дуже сподобався чернівчанам. Люди підходять, запитують, чи є цей хліб. Також охоче купують пироги, або як кажуть на Гуцульщині, пляцки з маком, сиром, вишнею. Торік ми продали майже все, що спекли. Сподіваємося, що й цього року буде не гірше
4-10-2014, 11:47
0
7 887
