Чернівецька обласна санепідслужба закликає бути обережним з продуктами, які люди беруть з собою в дорогу або на відпочинок.
Про це йдеться у повідомленні, яке опубліковане на сайті медичної установи.
"При здійсненні подорожі, будьте обережні з продуктами, які берете в дорогу. Не рекомендовано брати у дорогу продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські вироби або інші продукти, що потребують охолодження при зберіганні). Беріть з собою тільки бутильовану воду.
При харчуванні у непристосованих умовах (ліс, пляж тощо) виключати контакт продуктів з ґрунтом та піском.
Перед приготуванням їжі та перед її вживанням обов’язково мити руки з милом.
При споживанні овочів, фруктів та ягід їх необхідно добре помити питною водою. При споживанні дітьми – обдати окропом.
На відпочинку без організованого харчування виключати приготування багатокомпонентних страв, що не мають достатньої термічної обробки (паштети, м’ясні салати тощо). Не готувати продукти із запасом. Приготовлені страви бажано споживати відразу. Зберігання виготовленої страви без холоду не має перевищувати 2 години", - йдеться у застереженнях СЕС.
