RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Радіо | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Молодий буковинець » Новини Чернівців » Дітей годуватимуть нагетсами та кебабом: з нового року у школах Чернівців хочуть змінити меню

Дітей годуватимуть нагетсами та кебабом: з нового року у школах Чернівців хочуть змінити меню

З нового року у школах Чернівців хочуть запровадити проєкт "Нове шкільне харчування".

Меню сніданків та обідів складено за рецептурним збірником Євгена Клопотенка, повідомляє molbuk.ua.



Рецептурний збірник доступний в Інтернеті – тут запропоновано 110 рецептів. Серед них – закриті бутерброди з медом, бургери, салат із пастою та буряком, суп із гарбузом, картопляний крем-суп. На гарніри пропонують нагетси курячі, кебаб із сиром, чахохбілі з куркою, котлети з морквою, млинці кукурудзяні.

У школі №1 о 12.10 велика перерва, у їдальні вже приготовлений обід. Середня ціна – 40 гривень. Тут же буфет з булочками від 6 до 16 гривень.

У їдальні саме починають видавати обіди. У пластиковій тарі –нарізаний салат із буряка, моркви, свіжих огірків та помідорів. У великих каструлях – перша та другі страви. На іншому столі – щойно зварений компот із яблук.

Завідувачка виробництва Наталя Ушинська розповідає, що у школі вже почали поступово впроваджувати страви зі збірника Клопотенка.

– Сьогодні на обід приготували суп із гречаною крупою, чотири гарніри – гречка, картопля, горох, макарони, кілька видів м’ясного: тефтелі, гуляш, сосиски. Зі збірника Клопотенка сьогодні зробили м’ясну страву чахохбілі, салат із капусти із зернятами та салат з буряка, капусти і яблука. Дуже смачно.

Діти суп рідко їдять, переважно купують макарони з твердим сиром та сосискою, картоплю з тефтелями. Все, що ми готуємо, розкуповують, бо у школі також їдять діти із коледжу поруч.

Наталя Сергіївна працює у шкільних їдальнях майже 20 років. Вона вважає, що харчування потрібно змінювати, бо смаки у сучасних дітей відрізняються. Хоча у школі вважають, що змінити повністю шкільне меню буде нелегко, і це потрібно робити поступово.

Дітей годуватимуть нагетсами та кебабом: з нового року у школах Чернівців хочуть змінити меню


В управлінні освіти міськради вже подали документи для оголошення тендеру на харчування у школах. У вимогах заклали – приготування страв за новими рецептурним збірником Євгена Клопотенка.

Начальник управління освіти Сергій Мартинюк вважає, що меню у школах із нового року буде змінено на сто відсотків.

– Тендерна документація складена під нове меню за рецептурником Євгена Клопотенка. Хоча ми щороку проводимо опитування у школах і цікавимося харчуванням. Якщо є можливість, намагаємося запровадити те, що дозволено за нормами. Але, наприклад, багато хто з дітей хотів, щоби у школах продавали хотдоги, а це не дозволено.

Щодо цін на обіди, поки що не можна сказати, подорожчають вони чи ні, зважаючи на нові рецепти. Це вільний продаж підприємця і він може встановити вигідну ціну, але діти повинні мати можливість їх купити.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
1-12-2019, 19:13
Коментарів 0 Переглядів 3 194

Назвали кількість нових випадків коронавірусу в Чернівецькій області
Це поки що ідентичне таке поле у Чернівецькій області
Через масштабний прорив на водогоні "Дністер-Чернівці" значна частина міста залишиться без водопостачання
• Новини партнерів










ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі
Учасники протесту вимагають перерахунку пенсій згідно з законом


«Я ж стану жертвою всесвітньої змови» Блог Юлії Леськової
Здавалося би, всі вже прийняли той факт, що коронавірус – доволі небезпечна вірусна інфекція
«Я не знаю більш національного народного генія» Блог Надії Будної
15 червня відзначили 80-річчя від дня народження видатного українського актора і режисера Івана Миколайчука
загрузка...
ВІДЕО Переглянути все відео

В асортименті крамнички є желейки, різні горіхи в шоколаді, унікальний ірис, суфле, маршмелоу, карамель, jellybeans, лакриця, жуйки та льодяники.

Насолоджуйтесь концертом та вигравайте безліч цінних подарунків! Суперприз – РОБОТ-ПИЛОСОС!

Ми розповімо вам, чому франшиза Pronto Pizza та Sushi Pro буде вигідною інвестицією.
Як влаштувати незабутню відпустку та не спустошити сімейний бюджет*

Провести незабутню відпустку і при цьому не спустошити сімейний бюджет допоможе найбільша торговельна мережа країни — "АТБ".
Подорожуй вигідно з МедЛаб!*

У гарячий сезон відпусток і подорожей лабораторія "МедЛаб" пропонує до уваги туристів новий пакет з двох ПЛР-досліджень на коронавірус: для виїзду з України та ПЛР-тест для зняття з обов'язкової самоізоляції.

Ми поцікавилися, якою ж ідеєю керувалися власники, створюючи "Квант Сервіс", якого професійного рівня досягли інженери за усі роки роботи та із якими труднощами доводилося стикатися.

Про важливість профілактичних оглядів у ортодонта, фактори, що сприяють викривленню зубів у дітей, на які варто звернути увагу батькам, профілактику ортодонтичних захворювань, розповіли у стоматологічній клініці Life Dent.
З нагоди 55-річчя Чернівецького торговельно-економічного інституту відбувся круглий стіл*

1 червня 2021 року в Чернівецькому торговельно-економічному інституті КНТЕУ відбулося засідання круглого столу на тему [b]"Управління публічними фінансами в умовах реформування економіки України"