RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Історія успіху | Історія успіху Допомога захисникам | Медична допомога для переселенців | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |

У рибі черв’яки, а в овочах – нітрати: що виявили фахівці на ринках Буковини

У Чернівецькій області працівники Держпродспоживслужби вилучили з продажу морську рибу з паразитичними черв’яками, рослинну олію невідомого походження та молоді овочі з перевищеним вмістом нітратів.

Про це повідомили у прес-службі установи за результатами перевірок ринків області, пише molbuk.ua.



Так, протягом квітня лікарями-ветсанекспертами вилучено з реалізації майже 10 кілограмів оселедця, ураженого анізакідами. Такі гельмінти небезпечні для людини, адже є причиною паразитарної патології під назвою "анізакідоз". Живі личинки цих нематод мають токсигенні та алергічні властивості.

Але лідером сезонних вилучень другий місяць поспіль, безумовно, лишаються молоді овочі - капуста, редис, помідори, огірки, свіжа зелень. Перевищення кількості нітратів – характерний сезонний недолік настільки бажаних зараз продуктів. Спеціалістами лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи області не допущено до реалізації більше 2000 кілограмів овочів. Серед причин вилучення – здебільшого нітрати.

"Звертаємо увагу на борщовий набір. В домашніх коморах вже закінчився червоний буряк. Тому-то для приготування традиційної страви ми спішимо на ринки, щоб придбати бурячок, моркву, капусту тощо. А між іншим, з початку сезону, березень – квітень, за результатами лабораторних досліджень на вміст нітратів перевищення сягає вдвічі. Так при нормі 1400 мг/кг нітратів в буряку сьогодні цей показник може становити 2800 мг/кг. Що стосується редису, де норма нітратів 1200 мг/кг перевищення сягає до 3087 мг/кг", - повідомили у Держпродспоживслужбі.

Також були вилучені продукти без маркування державною мовою. Відсутність документів, рослинна олія в тарі повторного використання (186л), домашня ковбаса (124 кг), молоко в петпляшках та молочна продукція з надмірно високою кислотністю (330 кг), курячі яйця з пошкодженою шкаралупою та відсутнім відповідним маркуванням (446 кг) – основні причини недопущення у квітні. Загальний же об’єм небезпечної продукції склав майже 3000 кг.

Читайте найоперативніші новини "МБ" у Facebook і Telegram
Редактор: Марина Кавкало
26-04-2019, 14:00
Коментарів 0 Переглядів 9 369

Теги -

Бійчиня Нацгвардії загинула в перший день повномасштабного вторгнення Росії

На згадку про батька-Героя 6-тирічному синові вручили прапор України
• Новини партнерів


Якої перемоги ми очікуємо? Блог Ярослава Волощука
Всі ми щиро прагнемо перемоги, але якої саме – це далеко не риторичне запитання
«Не знаю, кому платити». Блог Надії Будної
Уже два місяці я не плачу за газ
ВІДЕО Переглянути все відео

Адже до найближчих сіл, де є старші класи, – від чотирьох до восьми кілометрів.

Якщо ви помітили, що дитина по-особливому сприймає цей світ, має багату уяву й хороший смак, відчуття стилю, а також їй подобається малювати чи креслити, запишіть її у художню школу.

Чому не можна легковажити їхнім носінням і як обрати справді хороші та стильні окуляри, нам розповіли в мережі оптик Cristals Optic, яка ще в травні відкрила свої двері для чернівчан.

Підписавши декларацію з сімейним лікарем у "Центрі сімейної медицини "DANKO" ви отримаєте пакет безкоштовних послуг

Каміни та печі найперше вражають тим, що це справді економічно вигідний варіант опалення.

"ВСТ Автодрайв" – сучасна автошкола, яка вже не перший рік здійснює фахову підготовку водіїв усіх категорій та є однією із кращих у Чернівецькій області.

На що звертати увагу, обираючи вироби для дому та на які матеріали варто орієнтуватися, ми розпитали у магазині "Затишок вдома", що в ТЦ "Головний".
• Теги