Серцево-судинні захворювання дуже поширені і є основною причиною смерті як чоловіків, так і жінок. Водночас, як зазначають кардіологи, деякі чинники, наприклад, харчування, можуть допомогти значно знизити ризик розвитку цих захворювань.
Зокрема, як розповів виданню Parade доктор медичних наук Чен-Хань, вибір правильного білка є найважливішим елементом харчування для підтримки здоров'я серця.
З огляду на це, кардіологи рекомендують регулярно вживати один продукт із високим вмістом білка для підтримання здоров'я серця, особливо якщо вам понад 60 років. І цей продукт - лосось.
"Лосось - це високоякісний білок і чудовий вибір для здоров'я серця", - каже доктор Чен. "Це одне з найкращих натуральних джерел омега-3 жирних кислот".
Омега-3 жирні кислоти можуть сприяти підвищенню рівня ЛПВЩ ("хорошого") холестерину в організмі і зниженню рівня ЛПНЩ ("поганого") холестерину, зазначає доктор Чен. Високий рівень холестерину ЛПНЩ пов'язаний з утворенням бляшок в артеріях, що збільшує ризик серцевого нападу та інсульту.
За словами доктора медичних наук Супріті Бехурії, жирні кислоти омега-3 в лососі також можуть сприяти зменшенню запалення в організмі. Хронічне запалення пов'язане з цілою низкою серйозних захворювань, включно з діабетом 2 типу і раком.
Доктор Чен стверджує, що жирні кислоти омега-3 також підтримують здоров'я кровоносних судин, що пов'язано зі зниженням ризику серцевого нападу, інсульту і захворювань периферичних артерій.
"Білок підтримує здоров'я серця, допомагаючи зберігати м'язову масу", - каже доктор Чен. "Оскільки серце саме по собі є м'язом, підтримка загальної м'язової сили може позитивно впливати на його функцію".
Крім того, він може допомогти підтримувати здорову вагу, каже доктор Чен, додаючи: "Усе це сприяє здоров'ю серцево-судинної системи в літньому віці".
Доктор Чен пропонує прагнути до двох порцій риби, багатої на омега-3, на тиждень. Якщо ви не хочете їсти лосося занадто часто, він рекомендує чергувати його з такими видами риби, як скумбрія і тріска.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
