Білок краси та молодості: в яких продуктах є колаген та чи допомогають добавки

Їжа / Здоров'я
1 669
0

Колаген - найпоширеніший структурний білок в організмі ссавців, який формує каркас клітин і тканин. В організмі людини існує 28 типів колагену, 90% з яких складає колаген типу I.

В яких продуктах є колаген, розповідає РБК-Україна (проєкт Styler) з посиланням на дієтолога Олега Швеця в Facebook.



Основними компонентами цього білка є амінокислоти: гліцин, пролін і гідроксипролін, що формують структуру потрійної спіралі. Колаген забезпечує структурну підтримку тканин, сприяє відновленню клітин і передачі сигналів між ними.

Джерела колагену у харчуванні

Колаген міститься в сполучній тканині, шкірі, сухожиллях і кістках тварин, а також у деяких морепродуктах, зокрема риб'ячій лусці. Корисним джерелом цього білка є кістковий бульйон, м'ясо птиці, риба, яйця та бобові. Для синтезу колагену організму також необхідний вітамін С, який можна отримати з цитрусових, перцю, зелені та ягід.

Чи допомагають колагенові добавки?

Колагенові добавки популярні серед людей, які прагнуть покращити стан шкіри, суглобів та кісток. Дослідження свідчать, що регулярний прийом колагену може підвищувати еластичність шкіри, зменшувати зморшки, а також сприяти зміцненню кісткової тканини у жінок у постменопаузі. Однак ці результати часто фінансуються виробниками добавок, що викликає певну обережність щодо їх достовірності.

Фактори втрати колагену

З віком вироблення колагену зменшується, що призводить до втрати пружності шкіри та зниження міцності кісток. Куріння, надмірне споживання алкоголю, перебування на сонці та харчування з високим вмістом цукру прискорюють ці процеси. Для захисту колагену варто уникати ультраобробленої їжі, використовувати сонцезахисні креми та вести здоровий спосіб життя.

Чи є альтернатива добавкам?

Хоча колагенові добавки можуть бути корисними, підтримувати здоров'я шкіри та кісток можна й без них. Збалансована дієта, багата на білок, вітаміни С і D, кальцій та цинк, у поєднанні з регулярними фізичними вправами, є ефективним і природним способом уповільнити вікові зміни.

Дотримання правильного харчування та здорового способу життя допоможе зберегти молодість шкіри, міцність кісток і загальне здоров'я без додаткових витрат на добавки.

Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням!!!

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

0 коментарів

РЕКЛАМА
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
Півтори тисячі років під ногами. Поблизу центру Чернівців виявили унікальну пам’ятку
2 373
Понад 40 років навчала української мови та літератури: не стало багаторічної викладачки коледжу у Чернівцях
2 301
Вчителька з села Розтоки написала перший роман «Анна» на діалекті Буковинської Гуцульщини
2 196
На Буковині судитимуть посадовців сільради за розтрату коштів на закупівлі термобілизни для військових
2 170
У Чернівцях попрощалися з диригентом Володимиром Шнайдером
2 099
«Ці діти пожертвували своїми життями»: у ліцеї Чернівців – уже 14 загиблих на війні випускників
1 985
Не стало захисника із Буковини Степана Мартинюка
1 867
Зеленський відзначив високими нагородами двох педагогів з Буковини
1 834
Карпати вкрило снігом. У горах Буковини - справжня зима - фото
1 564
Чернівцям – 617 років: історія міста і цікаві факти про нього
1 526


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.