Холодна чи гаряча: яка кава корисніша

Здоров'я / Їжа
2 902
0

Холодні кавові напої, також відомі як колд брю, набувають популярності в спекотну пору року, бо допомагають втамувати спрагу. 

Холодна кава — це не те саме, що й просто остигла кава, яка колись була гарячою, пише Ukr.Media.



Головна відмінність колд брю від кави в тому, що в першій практично відсутня характерна для напою кислинка, а також гіркуватість в післясмакові.

Ця відмінність пояснюється тим, що для приготування холодної кави потрібна низька температура та тривалий час. Крім того, дуже часто в холодні кавові коктейлі додають молоко, сиропи, лід або інші інгредієнти.

Попри різницю у приготуванні, холодна кава схожа за поживними властивостями на звичайну каву. У деяких кавомашинах температура і тиск дозволяють розчинити з кави всю користь, все багатство смаку та аромату.

Проте припускають, що для організму холодна кава все ж таки корисніша. Річ у тім, що у холодної кави є явна перевага — це менша кислотність, завдяки якій вона краща для травної системи.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Читайте також

15:58
Україна та США вперше детально обговорили угоди про копалини
15:43
СБУ назвала імена генералів РФ, які наказали вдарити Іскандером по драмтеатру у Чернігові
15:36
Швеція надасть Україні найбільший з 2022 року пакет допомоги
15:18
Під приводом роботи в інтернеті: на Буковині шахраї ошукали жінку на понад 23 тисячі гривень
15:00
Вчені назвали найнебезпечнішу кавоварку: може отруювати вас щодня
15:00
Видалення каталізатора: покращення роботи двигуна чи ризик для авто?*
реклама
14:40
Спланували цілу спецоперацію, але вона зірвалася: на Буковині прикордонники затримали чоловіків, які тікали до Румунії
14:20
Найбільший держорган України отримає нові повноваження

Колонка

Читають Коментують
У Чернівцях під час ремонтних робіт у кав’ярні виявили автентичний фасад
19 675
Депутатка Чернівців заявила, що хтось дав вказівку на знищення Калинівського ринку
5 769
30 березня: церковне свято сьогодні, особливі прикмети дня і чого не можна робити
4 365
Контролювали весь повітряний простір Європи: відомий мандрівник показав колишній секретний об’єкт на Буковині - відео
4 242
Не перевищуйте швидкість: де у Чернівцях працюють камери, які фіксують порушення ПДР
3 954
У Чернівцях відбувся всеукраїнський освітянський форум
3 912
На зупинку на Калинівському ринку витратять майже три мільйони
3 884
Герої Буковини: під час виконання бойового завдання загинув Григорій Малиш
3 506
У Покровську загинув військовослужбовець Чернівецького обласного ТЦК
3 360
У Чернівцях завтра перекриють завантажену вулицю: будуть обрізати дерева
2 420

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм