Як вибрати стиглу і солодку диню: що важливо знати

Здоров'я / Їжа
1 518
0

Диня - обов'язковий фрукт на літніх пікніках, але, якщо вона недозріла, користі від неї не буде. Як пише usatoday.com, диня не продовжує дозрівати після збору, а тому дуже важливо вибрати той плід, який був зібраний на піку стиглості.



"Дині повинні здаватися важкими для свого розміру: щільніша диня містить більше соку, більше цукру і більше смаку... Не поспішайте, порівнюючи кілька динь, перш ніж вибрати одну. Обирайте золоту середину: вам потрібна тверда й ароматна, але не надто", - радять експерти.

Як вибрати диню - поради

Подивіться на шкірку. Уникайте зелених динь, які ще не дозріли. Стигла диня матиме жовто-бежевий колір.

Зверніть увагу на стебло. Під час дозрівання дині природним чином відокремлюються від рослини. Якщо стебло залишилося неушкодженим, найімовірніше, плід зрізали до дозрівання.

Злегка стисніть. Обмацайте все навколо і натисніть великим пальцем на кінчик квітки. Ідеальна диня має бути твердою, але не надто.

Постукайте і послухайте. На відміну від кавуна, глухий звук означає, що ця диня ще не дозріла.

Понюхайте. Дині повинні мати сильний і солодкий аромат. Якщо ви відчуєте запах чогось гнилого, фрукт починає псуватися.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
У центрі Чернівців відкрився перший в Україні рекрутинговий центр 108 батальйону бригади "Едельвейс" - фото
«Долар слабшає через глобальні зміни»: чому долар у світі дешевшає та чого чекати українцям
Смертельна аварія у Чернівцях: водій автомобіля збив велосипедиста
«Стояли впритул до ворога»: прикордонник з Буковини про бої на Донеччині
ексклюзив
На Буковині синоптики попередили про пориви вітру
Масована нічна атака РФ: ракети летіли на Львів, під ударом захід України
28 червня, 2025
З нагоди Дня Конституції України на горі Веприк розгорнули 20-метровий прапор - фото
«Не завжди діти відразу говорять про це»: скількох педофілів засудили на Буковині за останні п’ять років
ексклюзив
«Тато – мій ангелик»: дружина загиблого воїна з Буковини просить визнати його Героєм
Сьогодні на Буковині попрощаються із воїном Віталієм Шалаєвим