Як вибрати стиглу і солодку диню: що важливо знати

Здоров'я / Їжа
1 471
0

Диня - обов'язковий фрукт на літніх пікніках, але, якщо вона недозріла, користі від неї не буде. Як пише usatoday.com, диня не продовжує дозрівати після збору, а тому дуже важливо вибрати той плід, який був зібраний на піку стиглості.



"Дині повинні здаватися важкими для свого розміру: щільніша диня містить більше соку, більше цукру і більше смаку... Не поспішайте, порівнюючи кілька динь, перш ніж вибрати одну. Обирайте золоту середину: вам потрібна тверда й ароматна, але не надто", - радять експерти.

Як вибрати диню - поради

Подивіться на шкірку. Уникайте зелених динь, які ще не дозріли. Стигла диня матиме жовто-бежевий колір.

Зверніть увагу на стебло. Під час дозрівання дині природним чином відокремлюються від рослини. Якщо стебло залишилося неушкодженим, найімовірніше, плід зрізали до дозрівання.

Злегка стисніть. Обмацайте все навколо і натисніть великим пальцем на кінчик квітки. Ідеальна диня має бути твердою, але не надто.

Постукайте і послухайте. На відміну від кавуна, глухий звук означає, що ця диня ще не дозріла.

Понюхайте. Дині повинні мати сильний і солодкий аромат. Якщо ви відчуєте запах чогось гнилого, фрукт починає псуватися.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
Читають Коментують
Більше не Першотравневий: відзавтра райсуд у Чернівцях називатиметься інакше
Відстрочка від мобілізації більше недоступна: кого система “Оберіг” внесла до «чорного списку»
«Їх викидали і палили»: працівники Чернівецького музею відновили ікони, яким понад сто років
«Це була наша найкраща гра в сезоні»: капітан «Буковини» прокоментував гру «жовто-чорних» з «Динамо»
У Чернівцях біля лікарні на тротуар впало дерево - фото
«Пацьорки, цятки, коралики»: у Чернівцях презентували книгу про традиційні бісерні прикраси
Шукають майже два тижні: батьки 13-річної Еріки Руснак просять її повернутися - відео
Вперше за 60 років: у Чернівцях розпочнуть капремонт вулиці Головної за 200 мільйонів гривень
Замість басейну - котлован: територія для Палацу водних видів спорту у Чернівцях стала небезпечною - фото
Звільнилися двоє заступників керівника управління освіти Чернівців: що сталося