Нове дослідження показало, що звичка регулярно пити каву, як із кофеїном, так і без нього, може впливати на кишковий мікробіом. Учені припускають, що це, своєю чергою, пов’язано з емоційним станом людини, зокрема настроєм і рівнем стресу.
Як йдеться в роботі, опублікованій у журналі Nature Communications, дослідники проаналізували дані 62 учасників. Половина з них регулярно вживала каву, інша - не пила її взагалі. У ході експерименту науковці використовували психологічні тести, харчові щоденники, а також аналізи калу й сечі, щоб відстежити зміни в мікробіомі та можливий зв’язок із психоемоційним станом, пише USA Today.
Таким чином з’ясувалось, що ті, хто пив каву повідомляли про нижчі показники стресу, депресії та імпульсивності. Це свідчить про те, що вживання кави значно покращує настрій, вважають дослідники.
“Кава – це не просто кофеїн, це складний харчовий фактор, який взаємодіє з мікробами нашого кишківника, метаболізмом і навіть емоційним станом. Наші результати показують, що кава, як з кофеїном, так і без нього, може впливати на здоров’я різноманітними, але взаємодоповнюючими способами”, – сказав автор дослідження Джон Краян.
Дослідники також виявили, що певні бактерії, зокрема ті, які борються зі шкідливими кишковими бактеріями та шлунковими інфекціями, були виявлені у більшій кількості у любителів кави, порівняно з тими, хто її не п’є.
Вживання кави з кофеїном також було пов’язано зі зниженням рівня тривожності, покращенням пильності та уваги, а також зі зниженням ризику запалення.
“Наші результати показують реакцію мікробіому та неврологічні реакції на каву, а також їхні потенційні довготривалі переваги для здоровішого мікробіому. Оскільки суспільство продовжує задумуватись про зміну раціону харчування для досягнення правильного балансу травленням, кава може бути використані як додатковий засіб у межах здорового та збалансованого харчування”, – додав Краян.
Хоча це дослідження невелике за обсягом і існують суперечливі докази щодо користі кави для здоров’я, це дослідження доповнює зростаючу кількість досліджень, зосереджених на кишковому мікробіомі, оскільки здоров’я кишківника продовжує бути модним словом у сфері оздоровлення.
Повідомлення про здоров'я мають суто рекомендаційний характер. У випадку виникнення проблем — звертайтеся до лікаря. Не займайтесь самолікуванням!!!
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
