Продукти, які прискорюють біологічне старіння

Здоров'я / Їжа
987
0

Не секрет, що харчування впливає не лише на стан здоров'я, самопочуття, а і на зовнішній вигляд. Ба більше, виявилось, конкретний вид продуктів може робити нас біологічно старшими, ніж це відповідає фактичному нашому віку.

Про це повідомляє 24 Канал з посиланням на Euronews. Вчені з Італії проаналізували дані понад 22 000 людей, аби вивчити вплив ультраоброблених продуктів на біологічний вік людини.



Результати показали, що високе споживання таких продуктів пов’язане з прискоренням біологічного старіння, незалежно від їхньої поживної цінності. Це означає, що організм старіє швидше на клітинному рівні, що своєю чергою також може підвищувати ризик розвитку серйозних захворювань, як-от рак, діабет, хвороби легенів, деменція і хвороба Альцгеймера.

Ультраоброблені продукти не тільки шкідливі для здоров'я, вони також можуть прискорити старіння організму. Це свідчить про проблеми, які не обмежуються лише низьким вмістом корисних речовин,
– розповіла авторка дослідження Симона Еспозіто.

Чому шкідливі ультраоброблені продукти

Такі продукти передусім містять добавки: консерванти, підсилювачі смаку і барвники, які зазвичай не використовують під час приготування їжі вдома.

За даними Британського фонду серця, часте споживання ультраоброблених продуктів пов'язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, інсультів і навіть передчасної смерті.

Деталі дослідження

Учені проаналізували біомаркери крові та звички в харчуванні учасників, а потім вирахували їхній біологічний вік, порівнявши його з хронологічним.

Важливо! Виявилось, що надмірне споживання ультраоброблених продуктів пов'язане з прискоренням біологічного старіння.

Перероблені продукти мають низьку поживну цінність. Окрім того, ці продукти піддаються інтенсивній промисловій обробці, яка змінює їх структуру і видаляє життєво важливі поживні речовини та клітковину. Такі зміни можуть мати значний вплив на метаболічні функції та склад мікробіоти кишківника.

Важливо! Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вас турбують проблеми зі здоровʼям, обов’язково зверніться до лікаря.

Цей матеріал призначений для загальноосвітніх цілей і його не слід використовувати для встановлення медичних діагнозів або самолікування.


Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:

Новини Дня

19:59
У Чернівцях померла відома рестораторка
19:41
Вдарив відром в обличчя: у Чернівцях побилися водійка та працівник мийки
19:20
Від музичного вечора до вистав для дітей: куди піти на вихідних у Чернівцях - дайджест
19:00
Модернізація пункту пропуску «Порубне»: на якій стадії роботи
18:40
На Буковині податківці створили Консультаційний центр: допомагають розібратися із заблокованими податковими накладними
18:19
У перинатальному центрі Чернівців жінка народила трійню
18:18
Чи дійсно якість телевізорів Xiaomi відповідає їх ціні?*
реклама
17:58
Не "батон" і не "суп": як правильно називати популярні страви українською
17:41
Освіта, промисловість: де в Україні найбільше бракує працівників
17:19
Росіяни продовжують тиснути під Покровськом: Генштаб розповів про ситуацію на фронті
16:59
Чернівецька ОВА рекомендує закладам освіти піти на карантин на 10 днів
16:45
Вчені розповіли, як худнути без дієт: потрібно дотримуватися п’яти правил
16:36
На Буковині попрощалися із захисником Дмитром Олійником
16:17
Каратисти Буковини виступили на молодіжному Чемпіонаті Європи
15:59
У Чернівцях відбудеться автопробіг на підтримку військовополонених та безвісти зниклих
15:46
Буковинські спортсмени здобули нагороди на Чемпіонаті України з легкої атлетики
15:38
Колишній голова "Оператора ГТС" отримав підозру: він втік за кордон
15:17
Захисника з Буковини посмертно нагородили орденом «За мужність»
14:59
«МБ» перевірив інформацію, що на Буковині на ставку замерзають лебеді
14:55
Медики розповіли, кому можна і не можна їсти каші
14:42
Тричі завдав ударів по голові та тулубу битою: у Чернівцях затримали чоловіка, який побив сусіда
14:09
Рекордна доза алкоголю: у Чернівцях затримали п'яного водія
14:02
Бійця з Буковини нагородили відзнакою «Лицарський хрест»
13:44
10-річний рекорд: в Україні стрімко дорожчає один із молочних продуктів
13:27
У Чернівцях не всі школи перейдуть на дистанційне навчання
Більше Новин

Колонка

Читають Коментують

Свіжий номер

Афіша

політика, влада

економіка

здоров'я

культура

спорт

Каталог фірм