Восени дорослі та діти залюбки ласують виноградом, адже він смачний та корисний. Та, виявляється, не все так однозначно: не всім і не у будь-якій кількості варто споживати "винні ягоди".
Найкращі ласощі
для сердечників
Виноград особливо корисний при захворюваннях серцево-судинної системи. Завдяки високому вмісту калію він підвищує тонус серцевого м’яза. Крім того, сприяє утилізації тканинами кисню, посиленню сечовиділення, а отже, і зменшенню набряків.
Виноград активізує перистальтику кишок і тому допомагає боротися із закрепами. Це особливо властиво винограду м’ясистих сортів із грубою клітковиною.
Завдяки тому, що у винограді багато рідини (приблизно 80% води), глюкози та солей калію, він корисний при хронічних захворюваннях сечовивідних шляхів: пієлиті, циститі, уретриті, надлишку оксалатів у сечі.
Виноград, особливо такі його ароматичні сорти, як "Мускат", володіє відхаркувальною дією і рекомендований хворим на хронічний бронхіт, ларингіт.
Стимулює виноград і діяльність органів кровотворення, тому люди, які потерпають від недокрів’я, повинні його їсти.
При загостренні виразки виноград
під забороною
Численні переваги, які має виноград при одних хворобах, при інших обертаються серйозною шкодою.
Так, послаблювальна дія винограду шкідлива для тих людей, які страждають на шлунково-кишкові захворювання, що супроводжуються проносами. Викликає виноград і здуття кишківника, особливо якщо людина погано переносить глюкозу.
Не рекомендують їсти виноград у період загострення виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки.
Позитивно діючи на сечовивідні шляхи, виноград водночас протипоказаний при хронічній нирковій недостатності.
Не рекомендують медики ласувати виноградом повним людям. Адже це один із найкалорійніших природних продуктів.
– Якщо ви маєте зайву вагу чи схильні до повноти, не захоплюйтеся виноградом, – закликає лікар-дієтолог Ольга БАКОВИЧ. – Пам’ятайте, що у ста грамах винограду міститься 70 кілокалорій. Для порівняння: калорійність також досить солодких абрикосів – 47 кілокалорій на 100 грамів, а наприклад, вишні – 25 кілокалорій на 100 грамів. З-поміж популярних фруктів хіба що банан випереджає виноград за енергетичної цінністю: аж 90 кілокалорій на 100 грамів.
Через високий вміст цукристих речовин (від 18 до 30%) не можна їсти виноград і хворим на цукровий діабет.
Олеся ДОВБУШ
16-10-2008, 10:19
0
5 387