RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Історія успіху | Історія успіху Допомога захисникам | Медична допомога для переселенців | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Афіша | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів | » Про нас |

Люди, занепокоєні своє вагою, здебільшого цікавляться калорійністю продуктів. Але є ще одна важлива характеристика їжі, яка має чимале значення для підтримання стрункої фігури. Це глікемічний індекс (ГІ).
Глікемічний індекс – величина, що показує, з якою швидкістю вуглеводи засвоюються організмом. Індекс визначається у порівнянні з чистою глюкозою, яка має індекс 100. Продукти з низьким глікемічним індексом повільно підвищують рівень цукру в крові, з високим – швидко.
Досить популярну у світі дієту Монтиньяка якраз і засновано на понятті глікемічного індексу. Дієтолог радить уникати продуктів з високим ГІ. Не йдеться про те, що ці продукти сприяють утворенню жирових відкладень. Річ у тому, що швидке надходження глюкози у кров викликає шалений апетит. Яскравий приклад – пиво. Його глікемічний індекс за Монтиньяком – аж 110, і відомо, що після вживання цього напою хочеться їсти. Недаремно існує така велика кількість висококалорійних пивних закусок, і саме від них, а не самого напою з’являється так званий "пивний животик".
Натомість продукти з низьким ГІ дають тривале відчуття ситості і не викликають потреби у перекусах, добавках тощо. Саме тому дієтологи радять починати день не з солодкої випічки, а з каш, йогуртів, яєць тощо.
Низький або нульовий глікемічний індекс мають більшість м’ясних та рибних страв, якщо тільки до них не додаються жирні соуси на основі борошна, з додаванням цукру, крохмалю тощо.

Глікемічний індекс деяких продуктів
Продукт ГІ
Пиво 110
Фініки сушені 103
Тост із білого хліба 100
Печена картопля 95
Картопляне пюре 90
Мед 90
Поп-корн 85
Картопляні чіпси 80
Кавун 75
Кабачок 75
Кока-кола, фанта, спрайт 70
Пельмені 70
Білий рис 70
Молочний шоколад 70
Ананас 66
Банан 65
Картопля "в мундирі" 65
Апельсиновий сік 65
Чорний хліб 65
Макарони з сиром 64
Піца з помідорами і сиром 60
Йогурт солодкий 53
Гречка 50
Виноград 40
Мамалига 40
Йогурт без цукру 35
Сосиски 28
Вишні 22
Грейпфрут 22
Перловка 22
Чорний шоколад 22
Грецькі горіхи 15
Помідори 10
Насіння соняшника 8
12-06-2008, 11:17
Коментарів 0 Переглядів 3 678

Теги -

Нагородження провели з нагоди Міжнародного дня волонтера

32-річний житель села Рокитне прив’язав собаку до трактора та примусив її бігти за транспортним засобом у сусіднє село
• Новини партнерів
iPhone 14 Pro Max ціна в Одесі, Україна
ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі

До виготовлення іграшок долучилося майже сто дітей із семи позашкільних закладів


Боротьба за мир – головна причина війн. Блог Ярослава Волощука
Нехай не видається комусь надто суперечливою теза, що винесена до заголовку.
«Вони не винні, що опинилися на вулиці». Блог Надії Будної
З настанням холодів безпритульних тварин у Чернівцях стає дедалі більше, особливо на околицях
ВІДЕО Переглянути все відео

Місто зазнає сильних обстрілів, але люди не втрачають віри в перемогу

Сьогодні "Родоліт" є лідером у сфері будівництва житлової та комерційної нерухомості й інших об’єктів у Чернівецькій області.

Конкурс "Народний бренд-2023" в Чернівцях e самому розпалі, і кожен буковинець має велику можливість вплинути на його результати. Голосування за найкращі компанії триває, і ще залишився понад місяць, щоб виразити свою підтримку та визначити справжніх лідерів серед місцевих бізнесів

На кожен квадратний метр житла ми даруємо -500 гривень. Акційна пропозиція дійсна у всіх житлових комплексах нашої компанії з 20 по 30 листопада.

Отримайте відомі бренди сонцезахисних окулярів та оправ зі знижкою -20%! А ще, на весь товар з розпродажу діє додаткова знижка -10%! Тільки з 23 по 26 листопада в наших офлайн-магазинах.

Наскільки зручні у використанні автоматизовані й смарт-ворота, чи безпечні такі конструкції і як вони можуть удосконалити вигляд будинку, нам розповіли в компанії "Світ парканів".
• Теги