RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Він+Вона | ПРО ЧЕРНІВЦІ | Радіо | Підпишись Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів Приєднуйся до читачів
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Молодий буковинець » у номері » суспільство » Нітратів в овочах менше, бо дорожчають добрива

На ринках міста вже продають майже всі овочі і ягоди цьогорічного вітчизняного врожаю. Більшість – із відкритого грунту. Як запевнили в лабораторії ветсанекспертизи, сезон ранніх овочів минув, тож городину, яку продають зараз, вже можна не боятися споживати.
За словами завідувачки лабораторії ветсанекспертизи №6 ринку "Верхній" Ольги ЦАПЕНКО, перевищення рівня нітратів фіксували здебільшого в найперших овочах та ягодах, наприклад, випадки були в картоплі, полуниці, буряку… Але найчастіше бракували редиску. "Зараз редиска чиста, з відкритого грунту", – зауважує Ольга Цапенко.
Нині випадки перевищення нітратів трапляються в молодій капусті. Проте перевищення незначне: за норми 800 мг/кг фіксували 919 і 1080 мг/кг. Фахівці зауважують: щороку овочі стають чистішими, а перевищення вмісту нітратів фіксують менше.
– Міндобрива дорожчають, тому їх використовують менше, – каже Ольга Володимирівна. – Крім того, люди стали грамотнішими, читають спеціальну літературу і знають, скільки і яких добрив потрібно додавати.
Нині на ринках міста всі овочі і фрукти вже вітчизняні, імпортні – хіба цитрусові та банани. Капуста, полуниця, редиска вирощені місцевими землеробами, багато овочів і фруктів завозять із Херсонщини та Закарпаття.
Щоби їсти безпечні овочі, купуючи їх на ринках, запитуйте, чи продукція перевірена в лабораторії. У кожного продавця повинен бути експертний висновок. (М. Карасьова)
2-06-2009, 11:54
Коментарів 0 Переглядів 1 696

Теги -

Сергій Качмарський припускає, що кислоту хотіли вилити на нього
Автопригода сталася на трасі в межах населеного пункту Бояни
За словами ініціатора ремонту тротуару, наразі поліція активно розшукує причетних до крадіжки
• Новини партнерів











ФОТОРЕПОРТАЖ Переглянути всі фоторепортажі

Сьогодні позначки термометра сягли +35 на сонці


«Наші рвали та метали». Блог Анни Семьонової
Буковинці навіть дуже позитивно говорять про збірну України
«Я ж стану жертвою всесвітньої змови» Блог Юлії Леськової
Здавалося би, всі вже прийняли той факт, що коронавірус – доволі небезпечна вірусна інфекція
«Я не знаю більш національного народного генія» Блог Надії Будної
15 червня відзначили 80-річчя від дня народження видатного українського актора і режисера Івана Миколайчука
загрузка...
ВІДЕО Переглянути все відео

Про основні переваги поліуретанових деталей та особливості виробництва розповідає технік-конструктор ТМ "PolyBush" Олександр.

Ми розповімо вам, чому франшиза Pronto Pizza та Sushi Pro буде вигідною інвестицією.

Пройшло всього декілька місяців з того моменту, як найбільша торговельна мережа країни "АТБ" разом із "Райффайзен Банком" і Visa випустили унікальний банківський продукт.

В асортименті крамнички є желейки, різні горіхи в шоколаді, унікальний ірис, суфле, маршмелоу, карамель, jellybeans, лакриця, жуйки та льодяники.

Насолоджуйтесь концертом та вигравайте безліч цінних подарунків! Суперприз – РОБОТ-ПИЛОСОС!
Як влаштувати незабутню відпустку та не спустошити сімейний бюджет*

Провести незабутню відпустку і при цьому не спустошити сімейний бюджет допоможе найбільша торговельна мережа країни — "АТБ".

Ми поцікавилися, якою ж ідеєю керувалися власники, створюючи "Квант Сервіс", якого професійного рівня досягли інженери за усі роки роботи та із якими труднощами доводилося стикатися.