Які продукти збивають тиск: дієтологи назвали 4 найкорисніші види сиру

Новини України / Їжа
557
0
Які продукти збивають тиск: дієтологи назвали 4 найкорисніші види сиру

Високий кров'яний тиск сигналізує про те, що вам потрібно уважніше підбирати те, чим ви харчуєтеся. Зокрема варто зменшити кількість натрію та збільшити кількість кальцію в їжі. І тут вам допоможе сир.

Хоч він і має репутацію жирної і не надто поживної їжі, проте вживання певних видів сиру в помірних кількостях насправді може позитивно вплинути на ваш тиск, пише Eatingwell.

Зазначається, дослідження підтверджують, що при помірному споживанні сир може знизити ризик гіпертонії. Це, зокрема, завдяки високому вмісту кальцію, який здатен знизити як систолічний, так і діастолічний артеріальний тиск. Магній і фосфор у молочних продуктах також можуть допомогти знизити артеріальний тиск.

Однак важливо знати, який вид сиру обрати для контролю артеріального тиску. Дієтологи назвали чотири найкращі види.

1. Швейцарський сир

Цей сир відомий своїми дірками, які виникають внаслідок утворення бульбашок вуглекислого газу під час процесу бродіння.

"У швейцарському сирі найнижчий вміст натрію - 54 мг на унцію… Це природний сир із низьким вмістом натрію", - пояснила зареєстрована дієтологиня Лорен Трахан.

Видання уточнило, що їжа має низький вміст натрію, якщо в ній менше ніж 140 мг на порцію (порція сиру становить унцію, або 28,3 г).

У порції швейцарського сиру міститься 252 мг кальцію. Для довідки: рекомендоване споживання кальцію становить 1300 мг на день.

2. Сир моцарела

У кульках свіжої моцарели, яка зберігається у воді, - 85 мг натрію на унцію сиру. Дієтологиня рекомендує використовувати його для домашньої піци разом із великою кількістю свіжих овочів.

3. Козячий сир

Вершковий шевр, тобто козячий сир, є одним із кращих варіантів, якщо ви хочете контролювати свій артеріальний тиск.

Маючи 118 мг натрію та 85 мг кальцію на унцію, цей продукт підходить для намазування на крекери з низьким вмістом натрію або його можна поєднувати із фруктами чи овочами, повідомила зареєстрована дієтологиня Сьюзі Полгрін.

4. Сир рікота

І Полгрін, і Трахан погоджуються, що рікота – один із найкорисніших видів сиру. Пів склянки продукту містить 135 мг натрію та 289 мг кальцію.

Цей сир із кремовою текстурою дієтологи рекомендують додавати до макаронів.

Те, що ви робите значні зміни для зниження артеріального тиску, не означає, що сир виключено з меню. Насправді він навіть може бути чудовим доповненням до вашої дієти завдяки вмісту кальцію, який може допомогти тримати кров’яний тиск у нормі. Однак переконайтеся, що вибираєте ті, що містять менше натрію.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.

0 коментарів

Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
У центрі Чернівців відкрився перший в Україні рекрутинговий центр 108 батальйону бригади "Едельвейс" - фото
«Долар слабшає через глобальні зміни»: чому долар у світі дешевшає та чого чекати українцям
Смертельна аварія у Чернівцях: водій автомобіля збив велосипедиста
«Стояли впритул до ворога»: прикордонник з Буковини про бої на Донеччині
ексклюзив
На Буковині синоптики попередили про пориви вітру
Масована нічна атака РФ: ракети летіли на Львів, під ударом захід України
28 червня, 2025
З нагоди Дня Конституції України на горі Веприк розгорнули 20-метровий прапор - фото
«Не завжди діти відразу говорять про це»: скількох педофілів засудили на Буковині за останні п’ять років
ексклюзив
«Тато – мій ангелик»: дружина загиблого воїна з Буковини просить визнати його Героєм
Сьогодні на Буковині попрощаються із воїном Віталієм Шалаєвим