Вживання цього виду молока на сніданок знижує рівень цукру в крові протягом дня

Новини України / Їжа
1 790
0

Білок у деяких сортах молока може виділяти шлункові гормони, що посилюють відчуття ситості. Попри зростання метаболічних захворювань у всьому світі, існує непохитне прагнення боротися з поширеністю діабету. На щастя, дослідження показують, що навіть невеликі зміни у розпорядку дня можуть значно змінити перебіг хвороби.

Про це повідомляє видання womanlife.kyiv.ua



Мабуть, найкращим напоєм для контролю рівня цукру в крові є вода, тому що вона дозволяє вивести з крові більший обсяг глюкози. Деякі дослідження показали, що молоко, збагачене білком, може тривалий вплив на рівень цукру в крові.

Молоко, яке споживається з пластівцями для сніданку, значно знижує рівень цукру в крові протягом дня.

Вчені зробили спостереження після оцінки дії молока з високим вмістом білка. Вони виявили, що вживання молока із сироватковим білком має найбільший вплив на контроль рівня цукру в крові. Мета дослідження полягала у вивченні впливу вживання молока з високим вмістом білка на почуття ситості після першого та другого прийому їжі протягом дня. Концентрація сироваткового білка в молоці може бути сприятливою з кількох причин.

Перетравлення таких білків, які природно присутні в молоці, сприяє вивільненню шлункового гормону, який уповільнює травлення і збільшує почуття ситості.

Сироватковий протеїн дозволяє швидко досягти ефекту, тоді як казеїн продовжує вплив на рівень цукру в крові. Коли споживання сироваткового протеїну збільшилося за сніданком, вчені помітили лише скромну різницю у кількості їжі, яка споживається за обідом.

Молоко з підвищеною часткою сироваткового білка помірно впливає на рівень глюкози в крові перед обідом, досягаючи значного зниження, ніж при використанні звичайного молока.

Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram

0 коментарів

Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватись або зайти на сайт під своїм ім'ям.
Ваше ім’я: *
Ваш e-mail: *
Код: Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Введіть код:
ТОП 10
Запасайтеся олією та картоплею: українців попереджають про подорожчання
9 432
«Такий сморід стояв!»: у річку на Буковині злили невідому чорну рідину - фото
3 279
З кулемета збили ракету. Як мобільні групи з Буковини нищать російські дрони й ракети
2 746
«Закриють – село вимре»: що буде далі із малокомплектними школами на Буковині
2 635
У горах Буковини вранці зафіксували 10 градусів морозу - фото
2 541
«Зробимо найбільшим в Україні»: підприємець впродовж трьох років облаштовує дитячий майданчик у Чернівцях - відео
2 161
«У нашій роботі поспіх дуже небезпечний»: вибухотехніки з Чернівців повернулися з ротації — відео
1 815
У селі на Буковині збудують укриття зі спортзалом за 21 млн грн
1 754
На Буковині на важливій трасі сталася ДТП, рух ускладнений
1 672
Бойовому генералу з Чернівців уряд Угорщини заборонив в'їзд до країни: яка причина
1 543


Logo
“Здійснено за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України” та Foreningen Ukrainian Media Fund Nordic в рамках реалізації проєкту Хаб підтримки регіональних медіа. Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів” в рамках реалізації
грантового проєкту Хаб підтримки регіональних медіа.
Погляди авторів не обов'язково збігаються з офіційною позицією партнерів”


Copyright 2024. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється
при розміщенні посилання (для Інтернет-видань - гіперпосилання) на molbuk.ua. Посилання
(гіперпосилання) обов'язкове в незалежності від повного або часткового використання матеріалів.