Смачні страви з м'яса: три оригінальних рецепти

Домашній карбонат

М’ясна страва Інгредієнти: 800 г свинячої вирізки, по склянці міцного чорного чаю і червоного вина, 2 ст. л. солі, 1 ст. л. цукру, перець горошком за смаком.