Жоден новорічний стіл не обходиться без бутербродів. Крім звичних ікри з маслом є ще багато вишуканих начинок. Главред знайшов рецепт цікавих канапок зі шпротами, які значно смачніші та оригінальніші, ніж традиційні.
Закуска готується дуже легко та швидко, передає учасник кулінарного шоу "МастерШеф-13" Дмитро Чикало на своїй сторінці в Instagram.
Для приготування канапок вам знадобиться:
- відварені курячі яйця 3 шт;
- плавлений сир 3 шт;
- свіжа петрушка 3 гілочки;
- маринований огірок 100гр;
- часник 3-4 зубчики;
- свіжий багет 1шт;
- шпроти в олії 1 банка;
- сіль та перець за смаком.
Рецепт смачних канапок зі шпротами
Насамперед багет потрібно нарізати на скибочки та підсушити в духовій шафі 5-7 хвилин.
Тим часом в чаші блендера до однорідної консистенції слід перебити всі інгрідієнти: петрушку, плавлений сир, відварені яйця, мариновані огірки, часник, сіль та мелений перець.
Далі виймаємо багет з духової шафи та починаємо формувати канапки.
Спочатку наносимо на хліб суміш з збитого сиру та яєць, після чого кладемо шпроти та декоруємо страву свіжою зеленню. Викладаємо на тарілку і сміло можна подавати до столу.
Читайте новини "МБ" у Facebook | Telegram | Viber | Instagram
