Авто | Нерухомість | Робота
RSS logo rss  |  Вхід: Вхід в Молодий Буковинець Вхід через ВКонтакте
Головна | Приватні оголошення |Приватні оголошення Тури з Чернівців | Історія успіху | Історія успіху Афіша | Пропозиція тижня | Послуги | Журнал "Давай Одружимось!" |
  Новини: Чернівців | України | Світу | » Політика | » Економіка | » Культура | » Спорт | » Здоров'я | » Кримінал | » Життя | » Фото | » Відео | » Новини читачів |
Майонез замініть нежирною сметаною

Тушковані овочі та запечене м’ясо – найкращий варіант для застілля

Плануючи новорічні застілля, ми одразу розуміємо, що переїдання нам не уникнути і потім доведеться відновлювати свій організм та посилено худнути. Хоча є й кращі варіанти...

– Святкові застілля можуть вплинути не лише на наше самопочуття, а й викликати загострення хронічних недуг, – застерігає Мирослава БЕРЕЗОВА, асистент кафедри внутрішньої медицини БДМУ. – Тому не варто обмежувати себе у їжі до очікуваного свята, передбачаючи переїдання. Найкращий варіант – не порушувати звичний режим харчування. Не забудьте також про легкі овочеві та фруктові салати.
Уже під час застілля не варто одразу набирати величезні порції кожної страви. Найкраще скуштувати не більше трьох страв за годину: по 1-2 ст. л.. І не більше! Важливо робити перерви. Приділіть час спілкуванню, а не переїданню!

Складаємо меню
– Найкраще надати перевагу стравам простим та з низькою калорійністю, – радить лікар. – Доречними будуть вітамінні салати, тушковані чи запечені в клярі овочі, фруктові салати, страви з нежирного м’яса і птиці, морепродукти, легкі закуски.

"Олів’є" чи "Шуба"
Ці салати досить калорійні. Але якщо відмовитися від них не можете, хоча б замініть деякі інгредієнти на більш дієтичні. Наприклад, замість майонезу можна використати нежирну сметану, натуральний йогурт або оливкову олію, замість ковбаси – варене м’ясо індички чи курятину. Ці продукти менш калорійні та легше засвоюються, до того ж дуже смачні.

Копченості
Також варто відмовитися від різних копченостей, грибів, чіпсів, газованої солодкої води. Важко засвоюються всілякі соління та мариновані овочі, смажені страви чи приготовані у фритюрі.

Корисна квашена капуста
Замість солених огірків чи помідорів на стіл можна покласти не менш смачну квашену капусту, користь якої важко переоцінити. Квашена капуста містить фітонциди, вітаміни, ензими, мікро- і макроелементи, а також клітковину, що сприяє травленню. Холін, що міститься у квашеній капусті, позитивно впливає на всі види обміну в організмі.
Крім того, 100 г квашеної капусти – лише 27 калорій.

Безалкогольні напої
Найкраще пити всюди і завжди звичайну столову воду. Проте у час застіль на вашому святковому столі доречними будуть також і лужні мінеральні води, наприклад, "Боржомі", "Лужанська", "Поляна квасова", "Білинська Киселки", "Єсентуки", "Свалява". Гідрокарбонатний склад таких вод сприяє зниженню кислотності шлункового соку, нормалізує травлення, допомагає зменшити печію. Крім того, лужні води пришвидшують виведення шлаків і токсинів з організму.

Алкоголь
Нешкідливого алкоголю не буває. Є певні правила споживання алкоголю. Перше – не пийте на голодний шлунок. Нехай це буде легка канапка, але це допоможе уникнути швидкого сп’яніння та подразнювального впливу на слизову шлунка. Друге – не змішуйте різні алкогольних напоїв впродовж вечора.
Найбезпечніші напої, виготовлені з винограду. Натуральне вино, окрім порівняно невисокого вмісту алкоголю, містить ще й корисні антиоксиданти. Сухі червоні вина містять більше флавоноїдів, тому і будуть найкращим вибором на новорічні свята.

Цифри
50 мл горілки на дві години, 1-2 келиха шампанського на вечір – оптимальна доза.

Леся ТОКАРЮК
Рейтинг:
(голосів: 1)
31-12-2015, 09:58
Коментарів 0 Переглядів 1543

загрузка...
У Чернівцях на хабарі 700 доларів затримали завкафедри університету - фото
За ці гроші він обіцяв сприяти абітурієнтові у вступі до одного з місцевих коледжів
Продан досі не надав обгрунтування до проекту рішення про відставку Каспрука
Мер заявив про грубі порушення Регламенту з боку секретаря міськради в питанні реєстрації проекту рішення про відставку Каспрука
Стрілянина в Красноїльську: двоє озброєних молодиків влаштували сутичку - відео
Двоє людей з пістолетами погрожували групі людей вистрілити. У поліції обіцяють надати інформацію щодо інциденту
Популярне Коментують
• Новини
Carrenta прокат и аренда автомобилей naprokat78.ru.
Хто буде мером, шо буде з городом і по кіко помідори? Блог Мостіпаки
Як зміняться Чернівці після відставки міського голови
загрузка...
ЧТЕІ КНТЕУ – понад 50 років на ринку освітніх послуг Буковини (на правах реклами)

Чернівецький торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету – заклад вищої освіти, який функціонує на ринку освітніх послуг Буковини понад 50 років
Святкуємо день народження Фірмового магазину в Чернівцях (на правах реклами)

Ми запрошуємо Вас на День народження! 21 липня виконується рівно рік із моменту відкриття магазину! Приходьте на святкування на 9:00 і пориньте в атмосферу знижок та драйву
Канікули з користю: комп'ютерний табір від "ШАГ" (на правах реклами)

Мала Комп’ютерна Академія “Шаг” дає прекрасну можливість поєднати приємне з корисним навіть улітку. Мова йде про 11-денні ненав’язливі заняття, що проходять у захопливій ігровій формі.
Готуй тіло до пляжу: пропозиції у Чернівцях (на правах реклами)

Літо… Сонце… Море… Період відпусток уже розпочався. Нарешті настав час перепочити від повсякденних турбот і побалувати себе приємним відпочинком на березі річки, моря чи океану
Привітання з Днем конституції від "Сварог Вест Груп" (на правах реклами)

Щиросердечно вітаю із Днем Конституції України!
Вибираємо перфоратор за ціною: пропозиції від і до (на правах реклами)

Компромісним варіантом між ударним молотком і дрилем є перфоратор. Обертання свердла перфоратора з одночасним ударом – це і є принцип роботи інструменту.
Об'їзд полів Південного регіону корпорації "Сварог Вест Груп" (на правах реклами)

11-14 червня відбувся традиційний об'їзд полів Південного регіону за участі Ради директорів Корпорації "Сварог Вест Груп", керівників підприємств, агрономічної та інженерної служб компанії
Персик та абрикос – для настрою
Упродовж тижня раз на день з’їдайте по три корисних фрукти
Рубрика здоров'я ...