Сьогодні відзначають Всесвітній день хот-дога - улюбленій їжі мільйонів виповнилося 526 років. У Чернівцях щоденно з’їдають тисячі "гарячих собак". Нині вони особливо популярні серед молоді.
Продавці швидкої їжі у місті запевняють, що до якості та приготування її ставляться прискіпливо. "Використовуємо лише свіжі сосиски та булочки", - кажуть.
Близько року неподалік Театральної площі торгує хот-догами 19-річна Марина РЯБОЙ. Замовляємо в усміхненої дівчини два фаст-фуди. Запитуємо, чи подобається робота.
- Та подобається робота, чого ні? - відповідає Марина. - Це дуже позитивно: люблю дивитися, як люди отримують задоволення від їжі. А мені подобається те, що їм подобається.
Марина одягає целофанові рукавички й дістає з коробки дві булки.
- Ось гляньте, які свіженькі. Шеф вранці привіз із пекарні. Він щодня привозить свіжі, бо для нас якість - понад усе, - каже продавець.
В торговій точці, де працює Марина, влітку розкуповують до 30 хот-догів за день. Восени та взимку, коли в місті навала студентів, продукції розбігається значно більше.
- Хот-доги - то найпопулярніша їжа серед молодих чернівчан, - каже. - Гамбургери й чизбургери не так вони полюбляють. Студенти приходять, дітлахи… Старші люди менше беруть - мабуть, економлять. Часто й "крутелики" до нас заходять - солідні дядьки в піджаках на джипах. Але вони хот-догів не їдять. Як правило, каву п’ють.
- А ви особисто любите хот-доги? Їсте те, що робите тут?
- Ні, не їм взагалі фаст-фуди, - відповідає Марина. - Просто не люблю. Від цієї їжі поправляються, та й для організму воно не дуже корисне. Від швидкої їжі часто люди хворіють на гастрит і виразку. Краще піти вже у кафе поїсти. Або вдома супу з’їсти.
