Фото ілюстративне з мережі
Якщо ви постійно відчуваєте млявість і втому, варто переглянути свій раціон.
Можливо, вам слід включити в нього більше продуктів, які додають енергії, пише Martha Stewart.
Видання зазначило, що деякі продукти забезпечують стабільну довготривалу енергію, тоді як інші дають швидкий приплив сил, за яким слідує різке падіння енергії, що ускладнює виконання повсякденних завдань.
Макронутрієнти – до яких належать вуглеводи, білки та жири – безпосередньо забезпечують калорії, тобто енергію. Інші поживні речовини сприяють тому, як ваш організм засвоює ці макроелементи та використовує їх як паливо. Ще інші поживні речовини зменшують відчуття голоду – поширену причину низького рівня енергії.
"Вживаючи більше продуктів, що містять ці поживні речовини, ви зможете підвищити свою загальну витривалість", - зазначається в статті.
На думку дієтологів, продукти, багаті на такі поживні речовини, можуть забезпечити тривалий приплив енергії:
1. Складні вуглеводи
"Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму", - розповіла дієтологиня Джана ДіМарія.
Під час травлення вуглеводи розщеплюються на глюкозу (цукор), яка забезпечує клітини паливом. Складні вуглеводи, такі як цільнозернові продукти та фрукти, розщеплюються повільно, забезпечуючи тим самим стабільне джерело енергії.
Натомість продукти з рафінованими вуглеводами, наприклад, білий хліб або випічка, можуть дати швидкий приплив енергії, але також призводять до різкого падіння енергії.
2. Клітковина
Дієтолог-нутриціолог Метью Дж. Лендрі розповів, що ця поживна речовина уповільнює всмоктування цукрів і вуглеводів. Насправді, одна з причин, чому складні вуглеводи є ідеальним джерелом енергії, полягає в тому, що вони часто містять велику кількість клітковини.
3. Корисні жири
"Корисні жири, або ненасичені жири, "допомагають нам довше відчувати ситість. Вони розщеплюються найдовше, забезпечуючи тривале надходження калорій", - зазначив дієтолог Раян Йейтс.
4. Вітаміни групи В
ДіМарія зазначила, що вітаміни групи В беруть участь у циклі Кребса – серії хімічних реакцій, під час яких відбувається розщеплення поживних речовин з метою отримання енергії.
5. Нежирний білок
За словами Йейтса, білок може допомогти запобігти спаду енергії. "Він перетравлюється повільніше, ніж вуглеводи, але швидше, ніж жири", – пояснив дієтолог.
Повільніше перетравлювання також уповільнює всмоктування вуглеводів, запобігаючи різкому падінню енергії після їжі.
Наступні продукти слід додати до раціону задля отримання енергії:
Вівсянка;
Фарро - зерно з горіховим присмаком;
Яйця;
Чорна квасоля;
Лосось;
Насіння чіа;
Сочевиця;
Батат;
Йогурт.
Читайте новини "МБ" у Google News | Facebook | Telegram | Viber | Instagram
